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Cantine San Marzano è il produttore di Cantine San Marzano 6er Vorteils-Weinpaket Sessantanni Primitivo di Manduria Jeroboam 2015 (125,93€), un vino rosso della DO Primitivo di Manduria che include primitivo di 2015.

Scheda tecnica · Cantine San Marzano 6er Vorteils-Weinpaket Sessantanni Primitivo di...

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2015
Denominazione:Primitivo di Manduria (Puglia,Italia)
Cantina: Cantine San Marzano
Volume: 450cl
Uva: Primitivo
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Cantine San Marzano

Cantine San Marzano 6er Vorteils-Weinpaket Sessantanni Primitivo di Manduria Jeroboam 2015 (Primitivo)

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO:Un pacchetto con 6 bottiglie di vino Cantine San Marzano Primitivo di Manduria Jeroboam sessantani 2015.NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso rubino.
  • Naso: primi sapori di frutta dolce, prugna matura e more, confettura di ciliegia dietro di loro, piccante e note balsamiche di liquirizia, legno di sandalo, cardamomo, pepe, tabacco da fiuto, incenso e cacao.
  • Bocca: ricco, intenso, esplosivo, ma squisitamente equilibrato ed elegante. Un vino potente e corposo, ma anche morbido e carezzevole.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Primitivo di Manduria.

VIGNETO: vigneti quasi 100 anni.

UVE: Primitivo.

INVECCHIAMENTO: invecchiato in rovere francese e americano per 12 mesi.

PREPARAZIONE: uve molto mature raccolte manualmente. Macerazione eseguita per 18 giorni a 80% della massa e per 25 giorni a 20%, il vigneto con lieviti autoctoni selezionati. Fermentazione a temperatura controllata di 24-26 ° C.

ABBINAMENTI: piatti di carne come costolette di agnello, stufato di manzo, cosciotto di maiale.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C

ALCOOL: 14,5%

Cantine San Marzano

Nel 1962, 19 vignaioli di San Marzano, di famiglie legate da generazioni alla terra, si unirono per fondare “Cantine San Marzano”. Con i decenni questa cooperativa è cresciuta al punto da attrarre oltre 1200 viticultori, producendo vini sempre eleganti nel massimo rispetto dell’antichissima...

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