Porto
Quinta Nova Vintage 2008
75cl
Quinta Nova Vintage 2008
53,44€
53,44€
Negozio:
Enovinho IT
(Portogallo)
Consegna prevista: 7 - 10 giorni
Spese di spedizione:
20,00€
Scheda tecnica
| Tipo Di Vino: | Vino liquoroso |
|---|---|
| Vintage: | 2008 Altre annate |
| Denominazione: | Porto (Porto e Douro, Portogallo) |
| Cantina: | Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo |
| Volume: | 75cl |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Vol. Di Alcol: | 20% |
Descrizione di Quinta Nova Vintage 2008
Quinta Nova Vintage 2008
NOTE DI DEGUSTAZIONE Quinta Nova Anno 2008:
- Vista: rubino intenso.
- Naso: complesso ed elegante aroma, bacche nere e fiori dominanti.
- Bocca: grande volume, aromi balsamici. forte struttura tannica, molto a lungo termine della bocca, fruttato.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Oporto.
BODEGA: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
UVE: più di 30 varietà di uva nella regione.
INVECCHIAMENTO: Invecchiamento in botti di rovere e vasche di acciaio inox per due anni.
PREPARAZIONE: fermentazione in vasche tradizionali in granito per due giorni a temperatura controllata. pompaggio intenso e macerazione per due giorni, spenta con liquore di uva (77% vol.) fermentazione.
ALCOOL: 20%
Opinioni su Quinta Nova Vintage 2008
94 punti Wine Spectator - molto eleganti e raffinati, ricchi e profondi ricordi di lampone, prugna e rosso ciliegia scuro che sono complessi e con un sacco di grip contenuta. Oscure dettagli Chocolate Show sul lussureggiante, finitura cremosa.
Vedi altriScuro colore rosso rubino, mostra profumo elegante e complesso, con bacche nere e fiori dominano. Nel volume bocca e il corpo e Oltre alla frutta sorgere, tra gli altri, aromi balsamici. ha una forte struttura tannica, con un finale molto lungo, pieno di
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- Vista: rubino intenso.
- Naso: complesso ed elegante aroma, con bacche nere e fiori dominanti.
- Bocca: grande volume, aromi balsamici e spezie e vaniglia. Forte struttura tannica, una bocca lunga finale pieno di frutta.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Oporto.
UVE: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e altri.
INVECCHIAMENTO: stoccaggio in botti di rovere e vasche di acciaio inox per 2 anni.
PREPARAZIONE: fermentazione in granito tradizionali per due giorni, con controllo della temperatura. pompaggio intenso e macerazione per altri due giorni e fortificazione del 20% da uva (77% vol.)
ABBINAMENTI: formaggi Serra, Stilton e Gorgonzola.
TEMPERATURA: 16-18 °C
ALCOOL: 14%