Tendenze:

Porto

Noval Fine Ruby

75cl

RP89Parker

Noval Fine Ruby

14,67€ 11,78€
11,78€ 14,67€
Negozio: Aporvino IT (Spagna) Prezzi in altri negozi Consegna prevista: 6 - 8 giorni
Spese di spedizione: 15,95€
Tariffa fissa fino a 2 unità

-20%

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino liquoroso
Denominazione:Porto (Porto e Douro, Portogallo)
Cantina: Quinta do Noval
Volume: 75cl
Uva: Tempranillo, Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Port, Tinta Çao
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 19.5%
Quinta do Noval è il produttore di Noval Fine Ruby (11,78€), un vino liquoroso della DO Porto a base dei migliori acini di tinta çao, port, tinta roriz, touriga nacional, touriga francesa, tinta barroca, touriga franca, tinta amarela e tempranillo e il cui grado alcolico è di 19.5º. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un liquoroso che merita una valutazione di 4 punti su 5 ed è stato valutato con punti robert parker: 89.

Descrizione di Noval Fine Ruby

Noval Fine Ruby (Tempranillo, Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Port e Tinta Çao)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Rosso rubino brillante, abbastanza intenso, con riflessi color porpora.
  • Naso: Il bouquet è avvolgente e semplice con profumi molto intensi di confetture di ciliegie e fragole, con sfumature di menta e di sottobosco.
  • Bocca: Al palato è dolce ed equilibrato nella sua acidità, con una piacevole morbidezza. L'assaggio è potente, profondo e di notevole persistenza. Poco tannico, lascia in bocca un gusto tonico e pulito.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Port

VIGNETO: Queste uve maturano nel cuore della caratteristica Valle del Douro dal 1986 per merito dell'azienda Quinta do Noval, inizialmente collocata in Vila Nova de Gaia che produce vini Porto dal 1715. L'azienda prende il suo nome dall'omonimo storico vigneto.

UVE: Souzao, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional

INVECCHIAMENTO: Affinamento del vino fortificato per 2 o 3 anni in tradizionali botti di grande capacità (balseiros).

PREPARAZIONE: La raccolta delle uve avviene nella valle del Douro, da vigneti unicamente di proprietà. Dopo un'attenta selezione, le uve fermentano in acciaio e, in seguito, tale processo viene interrotto dall'aggiunta di alcol etilico per preservarne gli zuccheri.

ABBINAMENTO: Da sorseggiare in ogni momento, viene servito come aperitivo o fine pasto, ma può essere perfettamente abbinato ad arrosti e selvaggina.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14-16°C

ALCOOL: 19,5%

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Punteggi

RP89Parker

Opinioni su Noval Fine Ruby

4

22 opinioni dei clienti
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4 /5

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Quinta do Noval Fine Ruby Port

4 /5

Non mi è piaciuto con la carne che abbiamo mangiato. Con il mio capo lo abbiamo condiviso più di una volta.
Mi è piaciuto soprattutto il colore. Un vino corposo molto piacevole.
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4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Quinta do Noval Fine Ruby Port:
- Vista: rosso rubino splendore.
- Naso: grande profumo di frutta matura e spezie.
- Bocca: sapori fruttati.

DENOMINAZIONE: Douro.
VIGNETO: Quinta do Noval
UVE: Tinta Roriz, Tinta Barroca.

ABBINAMENTI: come antipasto.
TEMPERATURA: 12 °C - 14 °C
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