Graham's Six Grapes

Graham's (Porto)

WS87

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15,75/unità

Spedizione: Portugal Vineyards INT (Portogallo)

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Graham's elabora Graham's Six Grapes (15,75€), un vino liquoroso con DO Porto a partire dalle varietà tinta amarela, tinta çao, tinta roriz, touriga nacional, touriga francesa e tinta barroca e la cui gradazione alcolica è di 20º. Graham's Six Grapes si abbina perfettamente con formaggi erborinati e torte e pasticcini. Un vino liquoroso valutato con 4,4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co e le guide e le riviste del settore lo valutano con punteggio di wine spectator: 87.
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Graham's Six Grapes è un vino porto di tipo Tawny prodotto dalla W & J Graham's, un'azienda che pone al centro della propria filosofia, l'esperienza e la tradizione di circa tre secoli. Un'azienda a conduzione familiare indipendente per l'intero processo di vinificazione, dai vitigni alle bottiglie. La conoscenza si trasmette di generazione in generazione, integrandola di volta in volta con l'innovazione. Il risultato finale che si persegue è l'eccellenza.

Nel XVII secolo, un monaco di un monastero di Lamego, nella remota valle del Douro, aggiungeva spirito di uva al suo vino, all'inizio della fermentazione, per preservarne tutta la dolcezza. Due commercianti di vino decisero di usare questo "rinforzo" per meglio conservare i propri vini nel lungo viaggio di ritorno in Inghilterra. Questo vino rinforzato prese il nome dalla città in cui i commercianti avevano la propria attività: Oporto.

Six Grapes prende il nome dal simbolo storicamente usato per distinguere le botti contenenti il ​​vino della più alta qualità. Le botti venivano trasportate per l'invecchiamento dalle zone montuose a valle. Graham's adottò una propria serie di codici: i migliori vini dei migliori vigneti erano designati "Six Grapes", essendo la più alta delle sei classificazioni possibili, rappresentata dallo stesso numero di grappoli d'uva. Più di un secolo fa, il simbolo è apparso per la prima volta su una bottiglia e da allora è diventato uno dei marchi più iconici nel commercio di vino Porto. Six Grapes è il simbolo di eccellenza senza tempo dei vini Porto!

Scheda tecnica · Graham's Six Grapes

Tipo Di Vino: Vino liquoroso
Denominazione:Porto (Porto e Douro,Portogallo)
Cantina: Graham's
Volume: 75cl
Punteggio: WS87
Uva: Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Çao, Tinta Amarela
Abbinamento: AntipastiDessertFormaggioFrutta candita o seccaTorte e pasticciniFormaggi erborinati
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 20%
Temp.: 12-16ºC
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Descrizione · Graham's

Graham's Six Grapes (Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Çao e Tinta Amarela)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Graham's Six Grapes ha un colore alto livello di ciliegio, quasi nero e cardinale trim.
  • Naso: ingresso attraente con tonalità ricche. Indubbiamente bacche rosse hanno una performance dominante, ma spostando la coppa uscirà nero note di cioccolato, cioccolatini ripieni e cherry brandy, prugne nere mature, fichi, pepe nero, timo, fiori blu e note terrose (che insieme con note floreali, ti dà la sensazione di essere vicino a una pentola aromatico).
  • Bocca: Attacco Silky, di buona struttura e tannini, ma addomesticato. Medio-alto con un corpo caldo e punte di alcol. Le note predominanti sono gustosi frutti rossi, cioccolato nero e una dolcezza sottile, che sta accarezzando il palato, alla fine, un finale persistente, gradevole e vellutato.

ABBINAMENTO: Perfetto compagno di accompagnamento torte con frutti di bosco, noci, dolci al cioccolato o formaggio blu.

UVE: Touriga Nacional, Touriga francesi, Tinta Barroca, Tintao Cao, Tinta Roriz e Tinta Amarela

CANTINA: Graham

Graham's

Graham's è sempre stato un pioniere. Graham è stata una delle prime società portuali ad investire nei propri vigneti nella valle del Douro in Portogallo nel 1890 ed è ora all'avanguardia dell'innovazione nelle tecniche di vinificazione. Oggi, cinque cugini Symington condividono la responsabilità...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Graham's Six Grapes

Pubblicato il a 15.21

4/5

Graham's Six Grapes

Questo è il più antico marchio di Graham ancora esistente e molto probabilmente il miglior Reserve porta sul mercato. Tale è la sua qualità che enologo, Charles Symington, dice che si tratta di una delle miscele più difficili per lui e la sua squadra per assemblare in modo che esso raggiunge costantemente la freschezza e il vigore simile a quella di un giovane Porto Vintage.

Altre opinioni su Graham's Six Grapes

Pubblicato il a 12.36

5 /5

Graham's Six Grapes Reserve

cinque

Pubblicato il a 13.35

5 /5

Un meraviglioso, porta molto fruttato, ha il sapore di uve fresche dalla vite.

Pubblicato il a 12.31

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Grahams Six Grapes:
- Vista: rosso scuro.
- Naso: Ricco seduttore di prugne e ciliegie mature profumo.
- Boca: complesso, con una buona struttura e un finale lungo.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Oporto.
VIGNETI: Graham's
UVE: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tintao Cao, Tinta Roriz e Tinta Amarela.

ABBINAMENTI: dolci, formaggi o cioccolato nero.
TEMPERATURA: 12-16 °C
ALCOOL: 20%

Pubblicato il a 13.25

4 /5

Graham's Six Grapes Reserve

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Graham's Six Grapes:
- Vista: rosso scuro.
- Naso: profumo ricco seducente di prugne mature, ciliegie nere e note di cioccolato.
- Bocca: complesso, di ottima struttura e un finale lungo, vino corposo.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Porto.
VIGNETO: W & J. Graham's
UVE: 6 varietà di vino Porto.

ABBINAMENTI: dolci ricchi o cioccolato noci e formaggi piccanti.
ALCOOL: 20%

Pubblicato il a 23.06

4 /5

Graham's Port Lodge Six Grapes Reserve Graham's

Ideale da accompagnare con un cosciotto d'agnello. Ce lo servirono ad un matrimonio.
Color rosso Bordeaux intenso. Vivace profumo di legno (cedro). Un Alto Adige molto equilibrato.

Pubblicato il a 05.28

3.5 /5

Graham's Six Grapes ho amato

Pubblicato il a 20.06

4 /5

Graham's Six Grapes Reserva

Ha un certo sapore affumicato.
Questo vino è un pò leggero per me.

Pubblicato il a 16.20

4 /5

Sei uva è uno dei marchi originali della Graham. E 'un vino generoso, robusto, con un frutto ricco e opulento al palato e aromi profumati. Servire fresco. relativamente breve fermentazione (circa due giorni) a causa Port è un vino fortificato. Mutage che prevede l'aggiunta di una vita acqua-of-del brodo di fermentazione naturale dell'uva, che interrompe il processo di fermentazione in cui circa la metà degli zuccheri naturali delle uve è stata trasformata in alcol. Dato il breve ciclo di fermentazione, è fondamentale per estrarre dalla buccia dell'uva la massima quantità possibile di aromi, colore e tannini. Medaglia d'argento: International Wine Challenge 2007 Medaglia d'oro: International Wine Challenge 2006 Medaglia d'Oro: International Wine and Spirit Competition 2003 Medaglia d'Oro: International Wine Challenge 1998 Medaglia d'Oro: Internazionale Wine Challenge 1994

Pubblicato il a 14.40

4 /5

rosso scuro, con un profumo seducente di prugne mature e ciliegie. Complesso al palato, di buona struttura e un finale lungo e persistente. Sei Uva è delizioso quando goduto dopo ogni pasto, accompagna i dolci raffinati a base di cioccolato o frutta secca e formaggi calcolati.

Pubblicato il a 12.40

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- di colore rosso scuro, con un profumo ricco seducente di prugne mature e ciliegie. Al palato, complesso, con una buona struttura e un finale lungo e persistente
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Riassunto di punteggi

(15 opinioni)
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