Fonseca Tawny

Fonseca Porto (Porto)

WS89

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Il Fonseca Tawny trascorre tre anni di invecchiamento in piccole botti di legno nelle cantine di Fonseca a Vila Nova de Gaia. Mentre invecchia il colore diventa più chiaro, e lascia il deposito in fondo al barile e non in fondo alla bottiglia.

Dopo tre anni di invecchiamento, i vini vengono mischiati pochi mesi prima dell'imbottigliamento per venire bilanciati e armonizzati._*

Scheda tecnica · Fonseca Tawny

Tipo Di Vino: Vino liquoroso
Altre Annate: Vedi
Denominazione:Porto (Porto e Douro,Portogallo)
Cantina: Fonseca Porto
Volume: 75cl Altri volumi
Punteggio: WS89
Uva: Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Çao
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 20%

Descrizione · Fonseca Porto

Fonseca Tawny (Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional e Tinta Çao)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Fonseca Tawny ha un colore rossastro sui bordi perde
  • Naso: Il naso ha profumi seducenti di albicocca e prugna con delicate tonalità di caramello e spezie.
  • Bocca: Al palato, ricchi sapori di confettura stand finali grazie ad una acidità equo e gradevole.

GRADO DI ALCOOL: 20%

ABBINAMENTO: fa un delizioso vino da dessert, e ben si coniuga con i sapori di mandorle, frutti di bosco o al cioccolato nero.

CANTINA: quinta Vigna e bottiglie Vinhos

UVE: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cao, Tinta Barroca e Tinta Amarela

Fonseca Porto

Fonseca Guimaraens, spesso chiamata semplicemente Fonseca, è una delle più grandi case vinicole portuali del Portogallo. Manoel Pedro Gonçalves Guimaraens e suo fratello João Gonçalves Salgueiro, fondarono la società nel 1822 quando acquisirono il controllo della Fonseca e Monteiro Company dalla...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Fonseca Tawny

Compravini

Pubblicato il a 13.04

4/5

Fonseca Tawny

Tawny Porto è un vino liquoroso corposo e di bella struttura ottenuto dalla miscelazione di diverse annate di Porto maturate in media per 10 anni. Dal colore rosso granato, al naso seducente mostra aromi di albicocca e prugna con sentori di caramello. Al palato, i ricchi sapori di confettura vengono sollevati sul finale da una fresca acidità. CIBO-VINOOttimo vino da meditazione, si sposa bene su dei dolci a base di frutta secca.

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Placido  Pezo

Pubblicato il a 04.52

3.5 /5

Egli Chapeau!

Vinexus Wein Shop

Pubblicato il a 03.39

4 /5

Il naso seducente mostra aromi di albicocca e prugna con delicati sentori di caramello e spezie. Al palato, i sapori ricchi marmellata sollevano sul finale prodotto da una fresca acidità attraente.
Lord Wine

Pubblicato il a 12.38

4 /5

Durante il mese di gennaio, dopo ogni raccolto, il Fonseca separa una riserva di vini di Porto vintage di qualità, molto concentrato e potente. Questi vini sono selezionati principalmente dai propri possedimenti della società e valutati in base al loro potenziale di invecchiamento. Il Fonseca Tawny invecchiato per tre anni in piccole botti di legno, nelle cantine di Fonseca a Vila Nova de Gaia. Come vini Tawny Port invecchiano, diventano più blondish come rilasciare i loro depositi nello scafo invece di farlo sulla bottiglia. Il travaso contribuisce al processo di ossidazione, un processo per diminuire gradualmente responsabili delle caratteristiche di frutta, passando al vino di acquisire caratteristiche di dadi. Dopo tre anni di invecchiamento e poco prima dell'imbottigliamento, i vini sono miscelati per raggiungere l'equilibrio e l'armonia. Fonseca delle porte fulvi sono imbottigliati per il consumo immediato.

Riassunto di punteggi

(9 opinioni)
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Punteggio Drinks&Co:

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