Ferreira Tawny

Ferreira (Porto)

RP83

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Ferreira produce Ferreira Tawny (6,95€), un vino liquoroso della DO Porto con port, tinta roriz, touriga nacional, touriga francesa, tinta barroca, touriga franca, tinto cão e tinta amarela e ha un grado alcolico di 19.50º. I migliori piatti per accompagnare questo Ferreira Tawny sono formaggio e torte e pasticcini. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un liquoroso che merita una valutazione di 4,2 punti su 5 e in guide e riviste professionali è stato valutato con punteggio di robert parker: 83.
Ti interesserà sapere che...

Bere vino è sempre un piacere, e quando si tratta di un porto con una buona relazione qualità-prezzo, lo è ancora di più.

Il Ferreira Tawny viene elaborato secondo il metodo tradizionale del vino Porto, sempre sotto la supervisione dell'enologo, che controlla ogni passaggio della vinificazione, dalla vendemmia all'imbottigliamento. Le uve vengono vendemmiate manualmente e pigiate delicatamente dopo la parziale rimozione degli steli. Dopodiché, fermentano con macerazione, processo che permette di ottenere l'estrazione dei componenti migliori dalle bucce. L'enologo non perde mai di vista temperatura e densità del vino per scegliere il momento migliore in cui aggiungere l'alcol di vino, cruciale per fermare la fermentazione. Conservato in botti di rovere per molti anni, il vino subisce miscelazioni, rinfreschi e correzioni ogni volta che l'enologo lo reputa necessario. Infine, vini con caratteristiche appropriate ed età tra i 2 e i 5 anni vengono selezionati per produrre la miscela finale.

Goditi questo Ferreira Tawny dopo i pasti, in accompagnamento a caffè, dolci e, perché no, formaggi forti come il roquefort.

Scheda tecnica · Ferreira Tawny

Tipo Di Vino: Vino liquoroso
Denominazione:Porto (Porto e Douro,Portogallo)
Cantina: Ferreira
Volume: 75cl Altri volumi
1L
Punteggio: RP83
Uva: Tinta Amarela, Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Port
Abbinamento: AntipastiDessertCioccolatoTorte e pasticciniFormaggio
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 19.50%
Temp.: 18-20ºC
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Descrizione · Ferreira

Ferreira

Ferreira Tawny (Tinta Amarela, Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Port)

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Ferreira Tawny :

  • Vista: Rosso con bei riflessi.
  • Naso: Fresco e delicato, di noci e spezie.
  • Bocca: Elegante, buon equilibrio tra tannini e dolcezza. Finale durevole.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Porto

VIGNETO: Ferreira

UVA: Tempranillo, Tinta Amarela, Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Porto, Maturana Tinta, Tinta Çao,

INVECCHIAMENTO: Secondo il metodo tradizionale del vino di Porto.

ELABORAZIONE: Le uve vengono raccolte a mano, pigiate delicatamente e lasciate a fermentare con macerazione. Temperatura e densità del vino vengono attentamente tenute sotto controllo. Conservato in botti di rovere, il vino invecchia per diversi anni, durante i quali subisce processi di miscelazione, rinfresco e correzioni.

ABBINAMENTO: Dolci, cioccolato, pan di Spagna al cioccolato, torte e pasticcini, noci, formaggi azzurri e forti.

TEMPERATURA DI CONSUMO: 18-20ºC

GRADUAZIONE ALCOLICA: 19,50%

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Ferreira

La Cantina Ferreira affonda le sue radici nella più pura tradizione del Portogallo, producendo un vino Porto di altissima qualità. E' una delle poche cantine vinicole di origine portoghese, gestite dalla stessa famiglia fin dalla metà del XVIII secolo. Doña Antónia Adelaide Ferreira e la Cantina...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Ferreira Tawny

Wine House Portugal

Pubblicato il a 11.10

4/5

Ferreira Tawny

Dal 1751 nome Ferreira è da sempre sinonimo di vino portoghese di alta qualità. La storia del marchio si intreccia con la storia dell'evoluzione della regione del Douro (delimitata nel 1756) e il suo porto e vini da tavola (Douro DOC).
Dona Antonia, dotato di eccezionale energia e un raro talento...
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Altre opinioni su Ferreira Tawny

Peter Meyer

Pubblicato il a 08.32

5/5

- Caratteristiche organolettiche: colore ambrato dorato, con le note su beni di terzi, naso speziato, fumoso e floreale. Ha tracce di miele e di erica. Al palato è morbido e cremoso, con sentori di...
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Aldo Delfino

Pubblicato il a 12.29

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Ferreira Tawny Port:
- Vista: bel colore rosso.
- Naso: un profumo fresco e delicato, che ricorda di spezie e frutta secca.
- Bocca: vino elegante, un buon equilibrio tra...
leggi tutto
Arnaldo Bianchi

Pubblicato il a 15.25

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Ferreira Tawny :
- Vista: belle rosse, sfumature rossastre.
- Naso: un profumo fresco e delicato di spezie e frutta secca della quercia.
- Bocca: un vino elegante, un...
leggi tutto
Vincent Norabuena

Pubblicato il a 13.40

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Ferreira Tawny:
- Vista: bruno-rossastro.
- Naso: aromi di frutta secca con note speziate.
- Bocca: molto elegante, con un lungo finale.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Oporto....
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Alberto Latorre

Pubblicato il a 14.55

4/5

Ferreira Tawny Port

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Ferreira Tawny Port:
- Vista: bel colore rosso, chiare note.
- Naso: fresco e delicato, che ricorda di spezie e frutta secca.
- Bocca: vino elegante, un buon equilibrio tra...
leggi tutto
Lysander Boitano

Pubblicato il a 14.53

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Ferreira Tawny:
- Vista: rosso, sfumature rossastre.
- Naso: un profumo fresco e delicato di spezie e frutta secca.
- Bocca: un vino elegante, un buon equilibrio tra tannini...
leggi tutto
Danilo Antunes

Pubblicato il a 15.40

3/5

Ferreira Porto Tawny

Il colore è tra il rosso e il marrone. Buon odore di legno (cedro). Non so quello che avevo, non sono sicuro.
Questo Porto Tawny Ferreira va bene con le carni.
La mia opinione generale è che si...
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Klazina Barneveld

Pubblicato il a 15.04

3/5

Ferreira Porto Tawny

Aveva un colore molto noiosa. Buoni aromi di pane tostato e fumo. Sapori di pane tostato.
Buon vino con lenticchie.
Ferreira Tawny Porto, un vino molto corretto.
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Mateus Baptista

Pubblicato il a 18.29

3/5

Ferreira Tawny Port

Questo è piacevole per gli occhi.
sapore di banana.
Se vi piace il vino forte, lo sai.
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Ensor Ovalle

Pubblicato il a 04.47

3/5

Oporto Ferreira Tawny è stato prodigioso

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Riassunto di punteggi

(21 opinioni)
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Punteggio Drinks&Co:

4.2/5

Sulla base 21 commenti »

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