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Azul Portugal Ruby

Azul Portugal (Porto)

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9,18€/unità

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Azul Portugal ha elaborato questo Azul Portugal Ruby (9,18€), un vino liquoroso di Porto con racimos seleccionados de tinta roriz, touriga nacional, tinta barroca e touriga franca e con 19º di gradazione alcolica. Un vino liquoroso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Azul Portugal Ruby

Tipo Di Vino: Vino liquoroso
Denominazione:Porto (Porto e Douro,Portogallo)
Cantina: Azul Portugal
Volume: 75cl
Uva: Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 19%

Descrizione · Azul Portugal

Azul Portugal

Azul Portugal Ruby (Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional e Tinta Roriz)

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Azul Portugal Ruby:

  • Vista: rosso rubino.
  • Naso: vino di Porto, con aromi di frutti rossi maturi.
  • Bocca: ricco e corposo al palato. Ottime rifiniture.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Porto.

VIGNETO: Azul Portugal

UVE: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca.

ABBINAMENTI: formaggi a pasta molle, dolci al cioccolato e crostate di frutta.

TEMPERATURA: 10-12 °C

ALCOOL: 19%

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Azul Portugal

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Altre opinioni su Azul Portugal Ruby

Portugal Vineyards

Pubblicato il a 12.22

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Colore rosso rubino. Vino intenso Porto con aromi di frutta matura rossa. Ricco e corposo al palato. Finitura piacevole.
- Enologo: João Silva e Sousa
- Vinificazione: Le uve vengono diraspate e pigiate seguiti da inoculazione di lieviti selezionati fermentazione alcolica per un minimo di 8 giorni sviluppo fermentazione malolattica a temperatura controllata. Affinamento per 2,5 o 3 anni in tini e botti di rovere di 630 litri.
- Uve: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca.
- Abbinamenti: Si accompagna bene con formaggi a pasta molle, dolci al cioccolato e torte di frutta.
- Conservare e servire Consigli: Bottiglia deve essere in posizione verticale, ad una temperatura costante e lontano dalla luce intensa diretta. Dopo l'apertura, consumare preferibilmente in 18 a 20 settimane. Vino Porto è un vino naturale, quindi potrebbe formare qualche sedimento naturale con il tempo. Versare il tutto con attenzione, in modo da non diventare nuvoloso. Va servito ad una temperatura tra 10º e 12º C.

Riassunto di punteggi

(1 opinioni)
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