Marchesi de Frescobaldi Pomino Pinot Nero 2017

Marchesi de Frescobaldi (Pomino)

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Marchesi de Frescobaldi elabora Marchesi de Frescobaldi Pomino Pinot Nero 2017 (318,66€), un vino rosso della DO Pomino che contiene una selezione di pinot nero dell'annata 2017 e il cui grado alcolico è di 12.5º. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosso che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Marchesi de Frescobaldi Pomino Pinot Nero

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2017 Altre annate
Denominazione:Pomino (Toscana,Italia)
Cantina: Marchesi de Frescobaldi
Volume: 75cl
Uva: Pinot Nero
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%

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Descrizione · Marchesi de Frescobaldi

Marchesi de Frescobaldi Pomino Pinot Nero 2017 (Pinot Nero)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso rubino brillante, toni granati.
  • Naso: sentori di piccoli frutti rossi e delicato aroma di cannella e zenzero, note tostate, aromi di cuoio, tabacco e caffè tostato, speziato con note di chiodi di garofano e note balsamiche equilibrato.
  • Bocca: fresco e il gusto minerale, attacco equilibrato, note alcoliche. tannini vellutati, morbide e carezzevoli palato. Finale lungo e persistente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Pomino.

UVE: Pinot Noir 100%.

INVECCHIAMENTO: Invecchiato in botti per altri 15 mesi, affinato in bottiglia per un ulteriore periodo per completare il processo e garantire un prodotto finale di alta qualità.

PREPARAZIONE: una volta raccolte le uve Pinot Nero fermentare a temperatura controllata tini tronco di quercia 60 hl. Hanno premuto manualmente, soprattutto nelle prime fasi, permettendo antociani e polifenoli siano estratte dalle bucce. Macerazione dura 13 giorni. Dopo la fermentazione alcolica, fermentazione malolattica in botti di rovere francese.

ABBINAMENTO: pasta con sugo di carne, come le lasagne, preparata in umido.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C

ALCOOL: 13%

Marchesi de Frescobaldi

Una famiglia fiorentina con trenta generazioni dedicate alla produzione di grandi vini toscani, 5000 ettari di proprietà immobiliari, oltre 1.000 ettari di vigneti di proprietà, nove tenute in Toscana e una rete di distribuzione di qualità in oltre 65 paesi in tutto il mondo. Uno stile...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Marchesi de Frescobaldi Pomino Pinot Nero 2017

Pubblicato il a 04.04

4/5

Marchesi de Frescobaldi Pomino Pinot Nero 2017

Pomino Pinot Nero è un vino fine ed estremamente elegante, dal delicato bouquet fruttato di ciliegia e fragoline di bosco e floreale di viola mammola, che nasce dalla sapiente unione di Pinot Nero e piccole quantità di Sangiovese.
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Altre opinioni su Marchesi de Frescobaldi Pomino Pinot Nero 2017

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Pubblicato il a 17.24

4 /5

Un'esplosione di aromi fruttati; una prevalenza di cassis e buio, ciliegia matura è seguito da delicate note di cioccolato. Morbido al palato, con vivaci note a bacca rossa, in combinazione con...
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Riassunto di punteggi

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Marchesi de Frescobaldi Pomino Pinot Nero 2013

Tannico
Tannico

4/5

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Pomino DOC
MOMENTO PER DEGUSTARLO: cena tra amici
CONSUMO IDEALE: 2017/2022
TEMPERATURA: 16/18 °C
ABBINAMENTO: primi e secondi piatti di terra
UVE: pinot nero
ALCOOL:...
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