Frescobaldi Castello di Pomino Pinot Nero 2016

Marchesi de Frescobaldi (Pomino)

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Marchesi de Frescobaldi è il produttore di questo Frescobaldi Castello di Pomino Pinot Nero 2016 (18,44€), un vino rosso della DO Pomino con pinot nero di 2016 e con 12º di alcol. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosso che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Frescobaldi Castello di Pomino Pinot Nero

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2016 Altre annate
Denominazione:Pomino (Toscana,Italia)
Cantina: Marchesi de Frescobaldi
Volume: 75cl
Uva: Pinot Nero
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%

Descrizione · Marchesi de Frescobaldi

Frescobaldi Castello di Pomino Pinot Nero 2016 (Pinot Nero)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso granato.
  • Naso: aromi fruttati di cassis e crostata di ciliegie, una persistente nota di sangue, aromi tostati e cioccolato.
  • Bocca: piccolo rosso e al suo ingresso, una piacevole sensazione vellutata sulla frutta palato. Aromi di liquirizia ed erbe mediterranee (timo).

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Pomino.

VIGNETO: sabbia, terreno argilloso, buona profondità, e marginalmente elevata acidità.

UVE: Pinot Noir.

INVECCHIAMENTO: 18 mesi in botti di rovere francese e 4 mesi in bottiglia.

PREPARAZIONE: vasche di fermentazione: botti di rovere di Slavonia. Durata della fermentazione: 12 giorni. Durata della macerazione nelle bucce: 21 giorni. Malolattica: Subito dopo la fermentazione alcolica.

ABBINAMENTO: pasta con sugo di carne, come le lasagne, preparata in umido.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C

ALCOOL: 12,5%

Marchesi de Frescobaldi

Una famiglia fiorentina con trenta generazioni dedicate alla produzione di grandi vini toscani, 5000 ettari di proprietà immobiliari, oltre 1.000 ettari di vigneti di proprietà, nove tenute in Toscana e una rete di distribuzione di qualità in oltre 65 paesi in tutto il mondo. Uno stile...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Frescobaldi Castello di Pomino Pinot Nero 2016

Perbaccowein

Pubblicato il a 09.39

4/5

Frescobaldi Castello di Pomino Pinot Nero 2016

- Frizzante rosso rubino
- intenso ed elegante al naso con aromi di frutti rossi come mora, prugna, mirtillo e ciliegia
- Queste sono integrate da note balsamiche di menta e noce moscata, nonché di tabacco e cioccolato fondente
- Vino elegante, vellutato, con tannini setosi e un finale lungo
- Allergeni: contiene solfiti

Altre opinioni su Frescobaldi Castello di Pomino Pinot Nero 2016

Delitesso

Pubblicato il a 11.46

4 /5

Frizzante rosso rubino. Intenso ed elegante al naso, che incanta con aromi di frutti rossi come mora, prugna, mirtillo e ciliegia, integrati da note leggermente balsamiche di menta e noce moscata. Verso la fine, offre un pizzico di tabacco e cioccolato fondente. Naso e palato corrispondono l'uno all'altro in una freschezza chiara ed armonia. Elegante, vino vellutato con seidigenTanninen e un finale lungo e piacevole. Va con: pasta con le casseruole, lasagne, pomodoro e stufati.
Vinexus Wein Shop

Pubblicato il a 03.41

4 /5

Un elegante, vellutato vino. Essa si manifesta in un colore viola intenso con riflessi violacei. Il suo profumo delicato di ciliegia e frutti di bosco deriva dall'unione sapiente di Sangiovese e Pinot Nero.

Riassunto di punteggi

(3 opinioni)
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Punteggio Drinks&Co:

4/5

Sulla base 3 commenti »

Opinioni di altre annate

Opinioni su Frescobaldi Castello di Pomino Pinot Nero 2015

Lako Colombo
Lako Colombo

4/5

Mi è piaciuto soprattutto il colore. In questo Marchesi de Frescobaldi sono presenti aromi di frutti di bosco.Molto oleoso per essere un rosso.
Con il dessert è stato delizioso questo Frescobaldi Castello di Pomino Pinot Nero.
Lo prendemmo in un viaggio con un'altra coppia.

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