Pomerol
Petrus 2014
75clPetrus 2014
Ti interesserà sapere che…
Il segreto della qualità del vino Petrus risiede nel connubio tra un terroir unico e la ricerca della perfezione applicata al suo processo produttivo. Petrus produce tra i vini più costosi e pregiati del mondo, elaborati con uve Merlot e Cabernet Franc, uve che vengono attentamente selezionate in varie fasi durante la vinificazione.
Château Pétrus, infatti, è stato tra le prime cantine ad eseguire il diradamento, o éclaircissage, delle vigne, che consiste nella rimozione dei frutti verdi dalle viti per massimizzare la qualità dei grappoli e uniformarne la maturazione.
Come tutti gli altri vini della stessa cantina, anche il Petrus 2014 si conferma un'altra grande pagina dell'enologia francese, un vino di grande struttura e dal bouquet aromatico estremamente ampio. Una leggenda.
Scheda tecnica
| Tipo Di Vino: | Vino rosso |
|---|---|
| Vintage: | 2014
Altre annate
2017, 2015, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002, 2001, 2000, 1999, 1998, 1997, 1996, 1995, 1994, 1993, 1992, 1990, 1989, 1988, 1987, 1986, 1985, 1983, 1982, 1981, 1980, 1979, 1978, 1977, 1976, 1975, 1974, 1973, 1972, 1971, 1970, 1969, 1967, 1966, 1964, 1963, 1961, 1959, 1958, 1958, 1957, 1955, 1954, 1951, 1947, 1945, 1942 e N/A
|
| Denominazione: | Pomerol (Bordeaux, Francia) |
| Cantina: | Château Pétrus |
| Volume: | 75cl Altri volumi |
| Uva: | Cabernet Franc, Merlot |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Vol. Di Alcol: | 14.5% |
Descrizione di Petrus 2014
Petrus 2014 (Cabernet Franc e Merlot)
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: Rosso intenso.
- Naso: Bouquet complesso e ampio, cha comprende frutti rossi (mora, ciliegia), caramello, fiori e spezie orientali; forte sentore di tartufo.
- Bocca: Molto elegante, di grande struttura; possiede un nucleo minerale, arricchito da note speziate; finale sottile che evolve in note di caramello e tartufo.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Pomerol
VIGNETO: Château Pétrus
UVE: 5% Cabernet Franc, 95% Merlot.
ABBINAMENTO: Carne rossa, volatili, foie gras e paté, affettati e salumi.
Come servire
Temp.
16-18ºC
La Cantina
Château Pétrus
Château Petrus è di proprietà della famiglia Moueix, che copre l'intero processo di produzione e comercialización.Garantizan cura del vigneto e della vinificazione, e sono anche distributori esclusivi per l'esportazione.
Scopri di più sulla cantinaOpinioni su Petrus 2014
L'ho preso con il pesce, ma il pesce non mi è piaciuto, e quindi nemmeno il vino.
Lo aprirono in una manifestazione relazionata col vino.
Petrus 2015
Intenso colore rosso ciliegia di opacità media. Odore di composta di frutta matura. Questo Cabernet Franc ha un retrogusto molto molto lungo.
