Sumarroca Muscat Blanc 2018

Sumarroca (Penedes)

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Sumarroca è il produttore di questo Sumarroca Muscat Blanc 2018 (7,45€), un vino bianco de la DO Penedes con i migliori acini di moscatell di 2018. Un vino bianco valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Sumarroca Muscat Blanc

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
N/A
Denominazione:Penedes (Catalonia,Spagna)
Cantina: Sumarroca
Volume: 75cl
Uva: Moscatell
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Sumarroca

Sumarroca Muscat Blanc 2018 (Moscatell)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: bel colore giallo con lampi di vino verdastra è pulita e molto elegante.
  • Naso: ha un impressionante combinazione di fiori bianchi come fiori d'arancio e frutti carnosi come pesche.
  • Bocca: Al palato è setoso molto ben strutturato, lunghi ricordi e bei ricordi di frutti di bosco, frutta bianca come la pera e sapori freschi che ricordano i fiori.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: O.D. Penedés.

VIGNETO: Finca Finca Sumarroca & Sabartés.

UVE: 100% moscato.

INVECCHIAMENTO: 1 mese serbatoi di acciaio inox.

METODO: selezionati con cura. Macerazione prima della fermentazione 10 °C per 4 ore, pressato uva decantazione controllata e statico per 24 ore. Fermentazione a freddo (14 °C) per 21 giorni.

ABBINAMENTI: si possono gustare grigliate di pesce, il pollame bianco, ad esempio salse di pollo o di anatra.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10.07 °C

ALCOOL: 12%

Sumarroca

Sumarroca paesaggio viticolo è caratterizzato da un morbido e ondulato. Questi suoli sono poveri di materia organica, nutrienti e minerali, molto adatta per la viticoltura. La composizione del terreno è argilloso-calcareo di tipo Xerichrept Calcixerollic, con un'alta percentuale di calcare....

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