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Tendenze:

Penedes

Llopart Carmí 2018

75cl

7,80€ (Prezzo approssimativo)

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosato
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Penedes (Catalogna, Spagna)
Cantina: Llopart
Volume: 75cl
Uva: Garnacha, Sumoll
Allergeni: Contiene solfiti
Dalla mano di Llopart arriva Llopart Carmí 2018 , un vino rosato della DO Penedes con i migliori acini di sumoll e garnacha di 2018. Un vino rosato valutato con 0 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Elaborazione di Llopart Carmí 2018

Llopart Carmí 2018 (Garnacha e Sumoll)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Si presenta vivace e rosa.
  • Naso: Mostra le sensazioni di agrumi rossi, fragole e ciliegie, accompagnati da note balsamiche e tocchi di anice. si possono anche trovare note di terra umida, a causa di riposare in anfore.
  • Bocca: diretto è presentato, con buona acidità e dove le note di frutta rossa sono sinceri. Note di pompelmo e sfumature di anice che si trovano alla fine della strada. fresco finale e la bocca amichevole.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Penedès (Spagna).

VIGNETO: Cavas Llopart.

UVE: Sumoll 55%, Garnacha 45%.

INVECCHIAMENTO: in serbatoi di acciaio inox.

PREPARAZIONE: Raccolta manuale. 6 ore di macerazione a freddo per l'estrazione ottimale. 100% deve "strappare". Fermentazione a 15 ° C in acciaio per preservare il potenziale aromatico. miscela parte è stata aggiunta in vasi di ceramica bassa capacità (150 litri) per 4 mesi per una ottimale ossigenazione micro e anation tannino. Poi in bottiglia.

ABBINAMENTI: Perfetto per piatti di carne rossa accompagnati, frutti di mare crudi e cotti.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 ° C

ALCOOL: 12%

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La Cantina

Llopart

Llopart

La Cava Llopart si trova nella Homestead "Can Llopart Subirats" nella città di Subirats, tra Ordal e il massiccio del Garraf e quattro chilometri da Sant Sadurní d'Anoia. La nuova produzione e la cantina di invecchiamento, circondato da vigneti di proprietà, in concomitanza con una tradizionale fattoria catalana del XIV secolo, la più antica del Penedès, con preziosi elementi architettonici conservati e ampia documentazione.

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Opinioni su Llopart Carmí 2018

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