Jean León Petit Merlot 2014

Jean Leon (Penedes)

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Jean Leon ci offre questo Jean León Petit Merlot 2014 (10,74€), un vino rosso elaborato in DO Penedes a base di merlot di 2014 e ha un volume di 14º.

Scheda tecnica · Jean León Petit Merlot

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2014 Altre annate
Denominazione:Penedes (Catalonia,Spagna)
Cantina: Jean Leon
Volume: 75cl
Uva: Merlot
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%

Descrizione · Jean Leon

Jean León Petit Merlot 2014 (Merlot)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore rubino con riflessi rosso porpora.
  • Naso: note aromatiche di frutti rossi maturi; ciliegia, lampone, mora. Con tocchi di pepe nero macinato e rovere tostato.
  • Bocca: sapore intenso di tannini con un palato vellutato. Presenta un'acidità equilibrata ed un retrogusto aromatico palato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Penedes.

VIGNETO: Jean Leon.

UVE: Merlot, Petit Verdot.

INVECCHIAMENTO: Questo vino viene affinato in botti di rovere francese per 3 mesi.

PREPARAZIONE: Le uve vengono pressate e macerare per 2 settimane a temperature calde. Il mosto viene fatto fermentare in vasche di acciaio inox, con lievito naturale. Il vino viene affinato in botti di rovere francese per 3 mesi prima di stabilizzarsi e imbottigliato non filtrato.

ABBINAMENTO: arrosto carni rosse, stufati, insaccati, selvaggina, salsiccia, agnello, braciole di maiale, verdure saltate, rosso salsa pasta, risotto ai funghi, formaggi stagionati, frutta a guscio.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14-16 ° C

ALCOOL: 14%

Jean Leon

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Jean León Petit Merlot 2013

Pietro Cely
Pietro Cely

4/5

Me lo hanno regalato grazie ad un abbonamento.
Di bel colore. Ha aroma di ciliegia e frutta rossa. Fresco e piacevole.
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Vinos Baco
Vinos Baco

4/5

- ALCOLICA: 14.5º
- TEMPERATURA: 16 ° C
- ABBINAMENTO: carni rosse alla griglia, arrosti di carni rosse, selvaggina, pollame
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