Freye Rose 2018

Vallformosa (Penedes)

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Vallformosa è il produttore di questo Freye Rose 2018 (7,22€), un vino rosato con DO Penedes che contiene uve di 2018. Un vino rosato valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Freye Rose

Tipo Di Vino: Vino rosato
Vintage: 2018
Denominazione:Penedes (Catalonia,Spagna)
Cantina: Vallformosa
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Vallformosa

Freye Rose 2018

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosa pallido con riflessi rubino.
  • Naso: Intensi aromi di frutta matura, fiori bianchi, spezie e toni minerali.
  • Bocca: pieno del corpo, leggero, elegante, fresco, setoso, con ricordi di toni di frutta e agrumi maturi. lungo finale.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Côtes de Provence.

VIGNETO: Chateau La Gordonne.

UVE: Grenache, Syrah, Cinsault.

INVECCHIAMENTO: 4 mesi in botti di acciaio inox.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte manualmente e poi essere sottoposta ad una pressatura soffice. Il mosto ottenuto viene macerata a contatto con le bucce a freddo. La fermentazione avviene in botti di acciaio inox, per un periodo di 25 giorni. Il vino viene affinato in botti di acciaio inox per un periodo di 4 mesi. Infine, il vino viene imbottigliato.

ABBINAMENTI: Antipasti, carni bianche, pesce, foie gras, risotto, creme di verdure, dolci alla crema e frutta.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 ° C

ALCOOL: 13,5%

Vallformosa

Vallformosa cantina di proprietà è una gestione familiare al 100% dalla quinta generazione della famiglia Domenech, la cui origine è nel 1865 a Vilobí Penedes. Attualmente ha proprio vino alcune cantine e champagne in quattro denominazioni di origine spagnola (Cava Penedes, Catalogna e Rioja),...

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Altre opinioni su Freye Rose 2018

Malone Rudi

Pubblicato il a 20.09

4 /5

Rosa acceso. Ho notato un odore di frutta rossa.E' un rosato , un pò acido.
Io l'avrei abbinato ad un pesce più grasso.
Un buon vino da gustare con buoni amici.

Riassunto di punteggi

(1 opinioni)
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