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Penedes

Bolet Cantarelus Ecològic

75cl

Bolet Cantarelus Ecològic 2019

5,98€
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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Altre Annate: Altre annate
Denominazione:Penedes (Catalogna, Spagna)
Cantina: Cavas Bolet
Volume: 75cl
Bio:
Uva: Tempranillo
Allergeni: Contiene solfiti
Dalla mano di Cavas Bolet arriva Bolet Cantarelus Ecològic , un vino rosso della DO Penedes la cui selezione di uve contiene tempranillo. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Descrizione di Bolet Cantarelus Ecològic

Bolet Cantarelus Ecològic (Tempranillo)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso ciliegia intenso, vellutato, colorato e ben segnalato lagrima.
  • Naso: aroma di frutta matura (prugna nera), altri derivati ​​della genitorialità come vaniglia o liquirizia.
  • Bocca: passaggio regolare, con sentori di frutti di bosco.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Penedes.

UVE: 100% Tempranillo.

INVECCHIAMENTO: 3 mesi di invecchiamento in botti di rovere.

PREPARAZIONE: fermentazione a temperatura controllata di 25 per 18 giorni in acciaio inox e successiva fermentazione malolattica.

ABBINAMENTO: carne morbida e pasta.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 17ºC

ALCOOL: 12%

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Opinioni su Bolet Cantarelus Ecològic

4

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