Humberto Canale Estate Merlot 2016

Humberto Canale (Patagonia)

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Humberto Canale produce Humberto Canale Estate Merlot 2016 (123,42€), un vino rosso della DO Patagonia con merlot di 2016. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosso che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Humberto Canale Estate Merlot

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2016 Altre annate
Denominazione:Patagonia (Argentina)
Cantina: Humberto Canale
Volume: 75cl
Uva: Merlot
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Humberto Canale

Humberto Canale Estate Merlot 2016 (Merlot)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: il vino Humberto Canale Estate Merlot 2016 è un prodotto di gran qualità, che si presenta dal colore rubino e con riflessi quasi violacei di grande intensità.
  • Naso: All'esame olfattivo questo vino argentino giunge al naso con una evidente nota di quercia fresca e intensa, che porta in maniera armoniosa al desiderio di un assaggio. Il profumo nell'insieme si presenta più audace rispetto al suo gemello francese e nel complesso è molto gradevole.
  • Bocca: Il profumo ricco e avvolgente non tradisce al gusto. Arrivano immediati gli aromi dei frutti rossi, come la ciliegia, l'uva, la vaniglia e una legnosità che sa renderlo complesso e piacevole.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Patagonia

VIGNETO: il vigneto della cantina Humberto Canale sorge sulle ricche e antiche terre della Patagonia argentina, dove il suolo regala una moltitudine di elementi e di nutrienti, che passano alle uve Merlot un sapore molto profondo e il loro tipico carattere complesso.Le vigne hanno oltre 40 anni.

UVE: Merlot 100%

INVECCHIAMENTO: l'invecchiamento di questo vino rosso avviene nel corso di 7 anni, durante i quali mantiene la sua integrità e si arricchisce degli elementi organolettici delle botti di rovere in cui riposa.

PREPARAZIONE: dopo la raccolta che si svolge tra settembre e ottobre viene lasciato fermentare per circa 20 giorni e poi riposa per 7 anni in botti di rovere americano.

ABBINAMENTO: Manzo, agnello, vitello e carni rosse in genere.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C

ALCOOL: 14%

Humberto Canale

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Opinioni

Opinione in evidenza su Humberto Canale Estate Merlot 2016

Pubblicato il a 04.45

4/5

Humberto Canale Estate Merlot 2016

Questo vino è un colore rubino intenso. Al naso, ha profumi di frutta matura lampone, ciliegia, ribes nero, ribes nero e ribes. Al palato, è molto intenso ma morbido, vellutato, fruttato e intenso. Buon corpo e struttura, con sentori di tabacco, cioccolato e vaniglia. Offre un finale lungo e...
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Altre opinioni su Humberto Canale Estate Merlot 2016

Pubblicato il a 14.16

4/5

Questo vino è un colore rubino intenso, al naso, ha profumi di frutta matura lampone, ciliegia, ribes nero, ribes nero e ribes Al palato, è molto intenso ma morbido, vellutato, fruttato e intenso...
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Opinioni di altre annate

Opinioni su Humberto Canale Estate Merlot 2015

Gabin Motta
Gabin Motta

4/5

Un buon odore di quercia. Per me sapeva di uva.
Mi è sembrato troppo leggero questo 2015.
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Opinioni su Humberto Canale Estate Merlot 2014

Malone Rudi
Malone Rudi

4/5

Un buon odore di frutta rossa di Humberto Canale Estate Merlot. Siccome non mi piacciono questi rossi, l'ho trovato piatto in bocca.
Vino potente di Humberto Canale.
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Opinioni su Humberto Canale Estate Merlot 2012

Laura Tolentino
Laura Tolentino

4/5

Senza dubbi lo compro su Uvinum.
Colore molto scuro e piuttosto opaco. Gradevoli note di caramelle mou. Ha un finale leggermente salato.
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Opinioni su Humberto Canale Estate Merlot 2013

Exel Wines
Exel Wines

4/5

Humberto Canale Estate Merlot Argentina Patagonia 2013 Red 75Cl bottiglia; Questo vino è un colore rosso rubino intenso. Al naso ha profumi di frutta matura lampone ciliegia cassis ribes e ribes....
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