Pago Florentino 75c 2016

Bodegas y Viñedos La Solana (Pago Florentino)

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Bodegas y Viñedos La Solana ha creato questo Pago Florentino 75c 2016 (11,47€), un vino rosso di Pago Florentino dalla vendemmia di 2016. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosso che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Pago Florentino 75c

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2016
Denominazione:Pago Florentino (Castilla La Mancha,Spagna)
Cantina: Bodegas y Viñedos La Solana
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Bodegas y Viñedos La Solana

Pago Florentino 75c 2016

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore rosso rubino brillante con riflessi violacei.
  • Naso: aromi di frutta rossa e nera, con toni speziati, caffè e legno tostato.
  • Bocca: pieno del corpo, lungo, strutturato, con tannini e sapori di frutta matura di seta. lungo finale.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Pago Florentino.

VIGNETO: Bodegas La Solana.

UVE: Tempranillo.

INVECCHIAMENTO: 12 mesi in botti di rovere francese e americano.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte a mano e cantine selezionate. diraspatura completo, seguito dalla pressione con l'uso di gravità viene eseguita. Il mosto viene sottoposto a macerazione a freddo per un periodo di 5 giorni. Fermentazione avviene in botti di acciaio inox a temperatura controllata di 26 ° C, per un periodo di 7 a 10 giorni. Dopo la fermentazione malolattica, il vino viene affinato in botti di rovere prima dell'imbottigliamento.

ABBINAMENTO: Perfetto da bere con carni rosse, antipasti, carni, tapas, carne di selvaggina, pollame, cosciotto d'agnello, formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C

ALCOOL: 14%

Bodegas y Viñedos La Solana

Nel 1997, le terre Florentino Arzuaga a Toledo attratti dal mondo dell'olio, in particolare la varietà di olive cornicabra nella zona di Montes de Toledo raggiunge il suo picco. Dopo l'acquisizione di 150 ettari di terreno ha iniziato la produzione di petrolio. In cerca trovato un po 'di terreno...

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Altre opinioni su Pago Florentino 75c 2016

Pietro Cely

Pubblicato il a 20.05

4 /5

Buon aroma di frutta matura. Al palato è dolciastro.
Nel Pago Florentino sanno fare buon vino.

Riassunto di punteggi

(1 opinioni)
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