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Santa Cristina Antinori ci offre questo Santa Cristina Antinori Casasole Orvieto Classico Amabile 2018 (6,30€), un vino bianco elaborato in DO Orvieto con acini selezionati di malvasía di 2018 e la cui gradazione alcolica è di 10.5º. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un bianco che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Santa Cristina Antinori Casasole Orvieto Classico Amabile

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Orvieto (Umbria,Italia)
Cantina: Santa Cristina Antinori
Volume: 75cl
Uva: Malvasía
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 10.5%

Descrizione · Santa Cristina Antinori

Santa Cristina Antinori Casasole Orvieto Classico Amabile 2018 (Malvasía)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Casasole ha un colore giallo paglierino.
  • Naso: Il naso è intenso con sentori di frutta bianca, mela golden, banane e varietà tipiche grattugiata di uve Grechetto Procanico e arancio.
  • Bocca: Al palato è leggermente dolce, con ottima freschezza che lo rende estremamente piacevole da bere.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Orvieto, Italia.

VIGNETO: Santa Cristina.

UVE: Grechetto, Procanico, Drupeggio, Verdello.

INVECCHIAMENTO: Questo vino viene mantenuto sui lieviti per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento.

PREPARAZIONE: vitigni Procanico e Grechetto sono state prese in cantina, diraspate e pressate delicatamente. Il mosto chiarificato è stata raffreddata a 10 °C per favorire la sedimentazione naturale di impurità. per serbatoi in acciaio inox per la fermentazione controllata a temperatura non superiore a 18 °C di temperatura è stato poi trasferito. Successivamente, la fermentazione è stata interrotta bruscamente riducendo improvvisamente la temperatura a 10 °C per preservare zuccheri residui naturali. Vini con zuccheri residui filtrato e conservato a bassa temperatura fino all'imbottigliamento.

ABBINAMENTI: Questo vino è perfetto per accompagnare i tipi di pasta come la pasta carrettiera. Essa va anche molto bene con un'insalata di pollo estate con yogurt alla menta e spogliatoio cetriolo.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C

ALCOOL: 10%

Santa Cristina Antinori

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Opinioni

Opinione in evidenza su Santa Cristina Antinori Casasole Orvieto Classico Amabile 2018

Pubblicato il a 14.32

4/5

- Il vino è di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli nel bicchiere - Il suo intenso, più

Santa Cristina Antinori Casasole Orvieto Classico Amabile 2018
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Riassunto di punteggi

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4/5

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Santa Cristina Antinori Casasole Orvieto Classico Amabile 2016

Anonimo
Anonimo

4/5

- Il vino è di colore giallo paglierino, con un profumo intenso di frutta bianca, in particolare deliziose mele e banane d'oro.
- leggermente dolce al palato, rinfrescato da una nota sapida.
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Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- Il vino è di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli nel bicchiere
- Il suo intenso, più profumo che ricorda la banana e fiori bianchi
- In bocca è dolce, con una nota leggermente acida...
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Opinioni su Santa Cristina Antinori Casasole Orvieto Classico Amabile 2017

Halo  Vitola
Halo Vitola

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Santa Cristina Antinori Casasole Orvieto Classico Amabile 2017:
- Vista: giallo paglierino.
- Naso: Intensi aromi di frutta bianca con note di banana e buccia d'arancia.
-...
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Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- Il vino è di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli nel bicchiere
- Il suo intenso, più profumo che ricorda la banana e fiori bianchi
- In bocca è dolce, con una nota leggermente acida...
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Thedrinkshop
Thedrinkshop

4/5

- Il 2017 Casasole presenta con un colore giallo paglierino.
- Il naso è intenso e si caratterizza per gli aromi tipici dei vitigni autoctoni Procanico e Grechetto e le loro note di frutta bianca,...
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