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Tenuta Il Bosco ha creato questo Tenuta Il Bosco Brut Nature Oltrenero Oltrepò Pavese 2013 , un vino spumante di Oltrepo Pavese con i migliori acini di pinot nero dell'annata 2013 e la cui gradazione alcolica è di 12º. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un spumante che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Tenuta Il Bosco Brut Nature Oltrenero Oltrepò Pavese

Tipo Di Vino: Vino spumanti
Vintage: 2013
Denominazione:Oltrepo Pavese (Lombardia,Italia)
Cantina: Tenuta Il Bosco
Volume: 75cl
Uva: Pinot Nero
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%

Descrizione · Tenuta Il Bosco

Tenuta Il Bosco Brut Nature Oltrenero Oltrepò Pavese 2013 (Pinot Nero)

Produttore: Tenuta Il Bosco

D.O.: Oltrepo Pavese

Uve: Pinot Nero

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Opinioni

Opinione in evidenza su Tenuta Il Bosco Brut Nature Oltrenero Oltrepò Pavese 2013

Pubblicato il a 15.52

4/5

Tenuta Il Bosco Brut Nature Oltrenero Oltrepò Pavese 2013

L'Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Oltrenero Brut Nature della Tenuta Il Bosco nasce in vigneti situati sulle colline di Zenevredo, in provincia di Pavia. È ottenuto da un'alta selezione di uve Pinot Nero, vendemmiate manualmente in piccole cassette. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico, con affinamento di 48 mesi sui propri lieviti.L'Oltrenero Brut Nature della Tenuta Il Bosco è caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro con lievi rifletti dorati, da una spuma soffice e da un perlage molto fine e persistente. Al naso si rivela ampio e complesso, con note di crosta di pane, arricchite da sensazioni minerali, di rosa e di fiori di acacia, cui seguono eleganti note di frutti rossi tipiche del vitigno ed un lieve sentore dolce di pasticceria. Al palato risulta imponente e sapido, con freschi aromi di agrumi ed un finale avvolgente lievemente ammandorlato e tostato. Perfetto per gli aperitivi, è eccellente come bollicina da tutto pasto.

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