Tendenze:

Oltrepo Pavese

Calatroni Pinot Nero Rosé Dosaggio Zero Norema Oltrepò Pavese 2016

75cl Volume

28,50€ (Prezzo approssimativo)

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Colore dello spumante: Rosato
Vintage: 2016
Denominazione:Oltrepo Pavese (Lombardia, Italia)
Cantina: Calatroni
Volume: 75cl
Uva: Pinot Nero
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%
Calatroni produce Calatroni Pinot Nero Rosé Dosaggio Zero Norema Oltrepò Pavese 2016 , un vino spumante con DO Oltrepo Pavese che contiene pinot nero di 2016 e con 12.5º gradi. Un vino spumante valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Elaborazione di Calatroni Pinot Nero Rosé Dosaggio Zero Norema Oltrepò Pavese 2016

Calatroni Pinot Nero Rosé Dosaggio Zero Norema Oltrepò Pavese 2016 (Pinot Nero)

Produttore: Calatroni

D.O.: Oltrepo Pavese

Uve: Pinot Nero

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Opinioni su Calatroni Pinot Nero Rosé Dosaggio Zero Norema Oltrepò Pavese 2016

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Lo Spumante Pinot Nero Rosé Dosaggio Zero NorEma della Cantina Calatroni nasce nei rinomati vigneti situati nell'area dell'Oltrepò Pavese, in Lombardia.È prodotto interamente da uve Pinot Nero, raccolte e selezionate manualmente a fine agosto. Successivamente il vino subisce un processo di macerazione da sgrondatura che permette al vino di mantenere il suo colore rosato tenue. L'affinamento sui lieviti avviene per circa 30 mesi, senza aggiunta di alcun dosaggio.Il NorEma di Calatroni è caratterizzato da un colore rosa tenue scarico, simile al colore di alcune bucce di cipolla. Al naso si apre con un fragrante bouquet floreale, arricchito da sentori di piccoli frutti rossi, crosta di pane e lievito. Al palato risulta deciso, fresco e piacevolmente acido.Perfetto da abbinare ad antipasti, è ideale per accompagnare arrosti al forno, ricette a base di pollame nobile e carni rosse.
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