Vino Oltrepo Pavese

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Oltrepo Pavesen è una parte della provincia di Pavie, sul grande regione longobarda in Italia. Oltrepo Pavesen è una denominazione d'origine.

Dal 2007 i vini spumente possono anche beneficiare di questa denominazione di origine (Oltrepò Pavese Metodo Classico). Per i vini rossi diverse varietà di uve come il Barbera, Bonarda, Buttafuoco, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero Sangue di Giuda o usati.

I bianchi sono prodotti con le seguenti varietà: Chardonnay, Cortese, Malvasia, Moscato, Pinot Nero, Riesling e Sauvignon.

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