Paul Achs Blaufränkisch Heideboden 2018

Paul Achs (Neusiedlersee)

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Paul Achs ha creato questo Paul Achs Blaufränkisch Heideboden 2018 (29,20€), un vino rosso con DO Neusiedlersee con le migliori uve di 2018.

Scheda tecnica · Paul Achs Blaufränkisch Heideboden

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Neusiedlersee (Burgenland,Austria)
Cantina: Paul Achs
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Paul Achs

Paul Achs Blaufränkisch Heideboden 2018

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso scuro con riflessi viola.
  • Naso: carattere fruttato.
  • Bocca: è sia maturo e salato di nuovo con frutta matura nero, scorza d'arancia e minerali, senza gusto di legno.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Neusiedlersee (Burgenland, Austria).

VIGNETO: Edelgrund Ried, Ried e Ried Altenberg Hofacker.

UVE: 100% Blaufränkisch.

INVECCHIAMENTO:: invecchiato per 12 mesi in botti di rovere francese utilizzate.

PREPARAZIONE: terreno ghiaia mista a calcare forniscono ottimo drenaggio, mentre il vento caldo della pianura pannonica fornisce la circolazione e calore necessario a maturare l'uva di vino rosso in modo coerente. Le uve sono coltivate nel mese di settembre, poi passare attraverso tutti i processi di produzione del vino, fermentato in serbatoi di acciaio inox.

ABBINAMENTI: andando grande con piatti come goulash o otturazioni, tipico della loro preparazione regione peperoni. Tuttavia, è anche opportuno integrare piccanti e ricchi, sapori, offrendo una grande versatilità a tavola grazie alla sua forte acidità e carattere gustoso.

ALCOOL: 12,5%

Paul Achs

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Paul Achs Blaufränkisch Heideboden 2014

Dino Ovalle
Dino Ovalle

4/5

Rosso Un vino speciale per una persona altrettanto speciale.
Colore ciliegia, come tutti. Profumo di rosa e fiori bianchi. Molto leggero.
Ce lo portarono con la torta.
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Opinioni su Paul Achs Blaufränkisch Heideboden 2013

Arista Peregrina
Arista Peregrina

4/5

Ho approfittato di una offerta di Uvinum.
Bel colore. Aroma di frutti di bosco. Il Paul Achs Blaufränkisch Heideboden non era stato conservato bene, perchè si sentiva che era passato.
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Opinioni su Paul Achs Blaufränkisch Heideboden 2012

Willem  Chavoya
Willem Chavoya

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Paul Achs Blaufränkisch Heideboden 2012:
- Vista: rosso rubino.
- Naso: delicati aromi di more e amarene.
- Bocca: frutti succosi rossi, prugne e una nuova nota speziata,...
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Banquo  Deluca
Banquo Deluca

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Paul Achs Blaufränkisch Heideboden 2012:
- Vista: viola scuro, quasi nero
- Naso: molto fruttato, bacche scure, Amarena, sentori di incenso
- Bocca: fruttato, ciliegia,...
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