Tendenze:

Navarra

Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada 2017

75cl Volume

GP91Peñín

Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada 2017

10,00€
10,00€
Negozio: Wine Logistix (Germania) Consegna prevista: 4 - 7 giorni
Spese di spedizione: 12,90€

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2017 Altre annate
Denominazione:Navarra (Navarra, Spagna)
Cantina: Pago De Cirsus
Volume: 75cl
Uva: Merlot, Tempranillo, Syrah
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14,5%
Fine Anno Per Il Consumo Ottimale: 2021
Pago De Cirsus ci offre questo Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada 2017 (10,00€), un vino rosso elaborato in DO Navarra con acini selezionati di syrah, tempranillo e merlot di 2017 e possiede un grado alcolico di 14,5º. Gusta questoPago de Cirsus Vendimia Seleccionada 2017 con tonno e cucina mediterranea per godere ancora di più del suo sapore. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosso che merita una valutazione di 4 punti su 5 e conta con i seguenti punteggi: punti peñín: 91.

Descrizione di Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada 2017

Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada 2017 (Merlot, Tempranillo e Syrah)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore rosso rubino scuro con riflessi violacei.
  • Naso: Profumo intenso, con note dolci e fresche di frutti di bosco, cioccolato amaro, mandorle, caramello, vaniglia e legno di rovere affumicato.
  • Bocca: fine, complesso, di buona acidità, tannini morbidi al palato e dark light note sapore di bacche.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Navarra (Spagna).

VIGNETO: Il pagamento di Cirsus.

UVE: Syrah, Tempranillo e Merlot.

INVECCHIAMENTO: Madura per 18 mesi in botti di rovere francese.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte manualmente, diraspata, sono infilati in un modo tradizionale, macerazione a contatto con le bucce freddo e fermentato in serbatoi di acciaio inox, dove avviene la fermentazione alcolica ad una controllata 22 ° C per la temperatura 5 giorni.

ABBINAMENTI: Antipasti, tartine, arrosti di carni rosse, agnello, salsicce, stufati, pasta, verdure e formaggio blu.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15-17 ° C

ALCOOL: 14,5%

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Come servire

La Cantina

Pago De Cirsus

Pago De Cirsus

La Bodega Pago de Cirsus è nella parte più alta della fattoria, nord, approfittando di una piccola valle naturale esistente tra due colline, mostrando solo una elevazione al vigneto.

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Punteggi

GP91Peñín

Opinioni su Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada 2017

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4 /5

- Note di degustazione: ciliegio molto coperto con abbondanti lacrime. Profilo aromatico complesso e intenso con me una buona combinazione di aromi minerali di frutti rossi e neri del bosco. Struttura vigoroso, rotondo, fruttato e molto fresco, sembra che stiamo prendendo uve fresche al momento della raccolta. Un vino molto elegante, ben realizzata, molto moderno, un vino complesso.
- ALCOL: 14º
- TEMPERATURA: 16 ° C
- ABBINAMENTO: carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, formaggio Cabrales, formaggio Roquefort.
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Opinioni sulle altre annate di Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada 201720162015

4.5/5

canditi, liquirizia, speziato, ampio, saporito, profonda. 92 punti
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Juan Manuel Gonzalvo

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Prugne, cioccolato, liquore, grassi, carnoso, equilibrato. 91 punti
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Juan Manuel Gonzalvo