St. Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben Riesling Kabinett 2018

St. Urbans Hof (Mosel)

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La cantina St. Urbans-Hof fu fondata da Nicolaus Weis nel 1947, e oggi l'attività è portata avanti dal nipote Nik. I vigneti della cantina si estendono lungo il corso dei fiumi Mosella, Saar e Ruwer, zona famosa agli appassionati per l'alta qualità dei vini prodotti con uve Riesling.

Il vigneto Wiltinger Schlangengraben è situato proprio nel cuore della regione vinicola del Mosel-Saae-Ruwer ed è chiamato Alte Reben in quanto le sue vigne hanno oltre 110 anni di età. Il suolo di ardesia in questo vigneto, poi, presenta un particolare colore rosso, caratteristica che tradisce l'elevato contenuto di ferro.

St. Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben Riesling Kabinett 2018 viene vinificato completamente in acciaio per preservare al meglio la freschezza e l'aromaticità del Riesling. Si tratta di un vino fruttato e minerale dotato di una bella acidità naturale. Questo bianco può essere sorseggiato durante un aperitivo o con piatti di pesce, crostacei, frutti di mare e formaggi cremosi.

Scheda tecnica · St. Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben Riesling Kabinett

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Mosel (Mosel - General,Germania)
Cantina: St. Urbans Hof
Volume: 75cl
Uva: Riesling (100%)
Abbinamento: AntipastiPesceFrutti di mareFormaggioFormaggi molli
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 10.5%
Temp.: 8-10ºC
Fine Anno Per Il Consumo Ottimale: 2033
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Descrizione · St. Urbans Hof

St. Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben Riesling Kabinett 2018 (Riesling)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Giallo paglierino intenso.
  • Naso: Note di lime, pesca e mela, con un retrogusto minerale.
  • Bocca: Fresco, fruttato e minerale; bella acidità naturale; finale persistente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Mosel-Saar-Ruwer

VIGNETO: St. Urbans Hof

UVE: 100% Riesling.

PREPARAZIONE: Vinificato in acciaio.

ABBINAMENTO: Aperitivi a base di pesce, secondi di pesce, frutti di mare, crostacei, formaggi cremosi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8º-10ºC

ALCOOL: 9.5%

St. Urbans Hof

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Altre opinioni su St. Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben Riesling Kabinett 2018

Quentino  Tua

Pubblicato il a 09.42

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:Vista: Giallo paglierino intenso.Naso: Note di lime, pesca e mela, con un retrogusto minerale.Bocca: Fresco, fruttato e minerale; bella acidità naturale; finale persistente.DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Mosel-Saar-RuwerVIGNETO: St. Urbans HofUVE: 100% Riesling.PREPARAZIONE: Vinificato in acciaio.ABBINAMENTO: Aperitivi a base di pesce, secondi di pesce, frutti di mare, crostacei, formaggi cremosi.TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8º-10ºCALCOOL: 9.5%

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Opinioni di altre annate

Opinioni su St. Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben Riesling Kabinett 2016

Fiorello Vairo
Fiorello Vairo

4/5

Non ci stava bene con la carne. Il migliore amico del Mosel-Saar-Ruwer.
Un Mosel-Saar-Ruwer con contorni marroni. In questo St. Urbans Hof sono presenti aromi di frutti di bosco. Un certo sapore di more per il rosso.
Lenard Fazio
Lenard Fazio

4/5

L'ho comprato qui e sono stato molto soddisfatto.
Mi ha sorpreso che un bianco fosse di un colore così intenso. Sentori freschi di fiori bianchi, limone e mela verde. E 'un vino molto dolce.

Opinioni su St. Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben Riesling Kabinett 2015

Giulo Baldo
Giulo Baldo

4/5

Ha profumi di fiori bianchi. Molto morbido.
Il bianco 2015 ha carattere.

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