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Markus Molitor è il produttore di Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Feinherb 2018 (21,30€), un vino bianco della DO Mosel con acini selezionati di riesling di 2018 e con un grado alcolico di 12º.

Scheda tecnica · Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Feinherb

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Mosel (Mosel - General,Germania)
Cantina: Markus Molitor
Volume: 75cl
Uva: Riesling
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%

Descrizione · Markus Molitor

Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Feinherb 2018 (Riesling)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: limpido e brillante giallo dorato.
  • Naso: una sottile profumo di agrumi, pesca e mele fresche. Bacche fresche in gusto Riesling, leggero e rinfrescante.
  • Boca: acidità filante, un finale minerale e una nota piacevole secca sottile.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Mosel.

UVE: Riesling.

INVECCHIAMENTO: un serbatoio liscio in acciaio inox e invecchiamento prolungato sulle fecce di fermentazione seguita da invecchiamento.

PREPARAZIONE: uve raccolte nel mese di ottobre. Solo le uve perfette sono terra delicatamente e brevemente macerazione con il profumo ed i gusci di frutti ricchi di sali minerali. Successivamente, il mosto fermenta molto lentamente e spontaneamente a freddo, in modo che il vino fruttato e sapore multiforme in grado di sviluppare pienamente.

ABBINAMENTO: tonno, sushi, avocado, cetriolo, wasabi panna e zenzero in salamoia.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 ° C

ALCOOL: 11%

Markus Molitor

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Feinherb 2016

Ignazio Sabio
Ignazio Sabio

4/5

Un bianco, con sentori di fiori bianchi. Si tratta di un bianco molto fruttato.
Mi è sembrato troppo leggero questo 2016.

Opinioni su Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Feinherb 2015

Pietro Cely
Pietro Cely

4/5

Odore di arancia, lime, limone, ... Sapeva di vino.
Vino di Mosel da ricomprare.

Opinioni su Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Feinherb 2014

Lako Colombo
Lako Colombo

4/5

Mi è piaciuto il suo colore giallo dorato. Predomina il limone con note di mela. Un bianco con una lunga permanenza.
Ho avuto il piacere di berlo ad un barbecue.
Con i miei amici sempre chiediamo il Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Feinherb.

Opinioni su Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Feinherb 2010

Laura Tolentino
Laura Tolentino

4/5

Aroma fruttato, di limone e mela. Sapore tostato molto buono.
Un bianco molto buono, ma con un gusto troppo legnoso.

Opinioni su Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Feinherb 2009

Arnaldo Bianchi
Arnaldo Bianchi

4/5

Bel colore. All'olfatto note di frutti bianchi. Un Mosel di acidità molto buono.
L'accompagnammo a dei dolci.
Agli amici è piaciuto ilMarkus Molitor Haus Klosterberg Riesling Feinherb Markus Molitor.

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