Selbach-Oster Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr 2016

Selbach Oster (Mosel-Saar-Ruwer)

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Selbach-Oster Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr 2016 (17,74€) arriva dalla mano di Selbach Oster. Si tratta di un vino bianco di Mosel-Saar-Ruwer che contiene una selezione di riesling dell'annata 2016 e ha un volume di 8º. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un bianco che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Selbach-Oster Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2016
Denominazione:Mosel-Saar-Ruwer (Mosel - General,Germania)
Cantina: Selbach Oster
Volume: 75cl
Uva: Riesling (100%)
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 8%

Descrizione · Selbach Oster

Selbach-Oster Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr 2016 (Riesling)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
  • Naso: note aromatiche di agrumi e frutti tropicali; arancio, lime, limone, frutto della passione, banana, ananas. Con note erbacee e floreali.
  • Bocca: fresco, dolce, sapore delicato. Con acidità equilibrata e un'esplosione di sapori di frutta al palato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Mosel.

VIGNETO: Selbach-Oster.

UVE: Riesling.

INVECCHIAMENTO: Questo vino viene lasciato riposare sui propri lieviti per 2 settimane.

PREPARAZIONE: Le uve vengono pressate e macerate a temperature di congelamento, il mosto viene fatto fermentare per un breve periodo in serbatoi di acciaio inox, utilizzando lieviti selvaggi. Il vino viene lasciato riposare due settimane sui lieviti prima della stabilizzazione, filtrato e imbottigliato a freddo.

ABBINAMENTO: Antipasti, insalate fresche, carni bianche, pesce, aragosta, agnello, braciole di maiale, salsicce, formaggi stagionati, formaggi freschi, pasta, risotti, carpacci, dolci, frutta e dolci alla crema.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 08.06 ° C

ALCOOL: 8%

Selbach Oster

Le nostre attività hanno molto a che fare con le nostre mani. Da diverse generazioni. Dal 1660 nella nostra proprietà della famiglia, come un dato di fatto. Il nostro tesoro principale è semplicemente quello che la natura ci offre: ottimi vigneti siti nel cuore della regione della Mosella,...

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Altre opinioni su Selbach-Oster Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr 2016

Pubblicato il a 20.05

4 /5

Bianco, color giallo intenso. Ricordi nitidi di fiori bianchi.Molto buona l'acidità di questo Mosel-Saar-Ruwer.
Molto buono con crema di riso.
Al matrimonio di un amico.

Riassunto di punteggi

(1 opinioni)
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