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Markus Molitor è il produttore di Markus Molitor Riesling Feinherb Trocken Graacher Himmelreich 2017 (93,70€), un vino bianco di Mosel-Saar-Ruwer a base di riesling di 2017.

Scheda tecnica · Markus Molitor Riesling Feinherb Trocken Graacher Himmelreich

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2017
Denominazione:Mosel-Saar-Ruwer (Mosel - General,Germania)
Cantina: Markus Molitor
Volume: 75cl
Uva: Riesling
Allergeni: Contiene solfiti

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Descrizione · Markus Molitor

Markus Molitor Riesling Feinherb Trocken Graacher Himmelreich 2017 (Riesling)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Markus Molitor Riesling Feinherb Trocken Graacher Himmelreich 2017 è un vino di profondo giallo e oro.
  • Naso: Questo vino nasce con sentori di buccia di limone, pompelmo, drupacee, spezie e caprifoglio.
  • Bocca: Questo vino ha un molto secco ed elegante, con aromi concentrati di agrumi, mele, pesche, caprifoglio e benzina palato. E 'un vino di medio corpo con una fresca acidità. Il finale è lungo, fruttato, ceroso e potente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Mosel-Saar-Ruwer

VIGNETO: Markus Molitor. Il vigneto si trova sul sito chiamato Graacher Himmelreich. Non è così costoso come altri posti Mosella, ma il terreno è più ricco rispetto a loro. l'uva viene dato con una fresca acidità e croccante e un po 'di zuccheri residui.

UVE: 100% Riesling

INVECCHIAMENTO: I vini vengono affinati in serbatoi di acciaio inox e poi affinato in botti di rovere per un periodo di tempo prima dell'imbottigliamento.

PREPARAZIONE: Le uve sono generalmente raccolte manualmente e poi trasportato al magazzino. Essi vengono poi diraspate, pigiate e pressate in parte in una vasca in acciaio inox ed in parte in una botte di legno. La fermentazione è sempre spontaneo e dopo il fatto, i vini vengono assemblati e poi affinato.

ABBINAMENTO: Questo vino è un partner ideale per molti piatti di carne di accoppiamento, a causa l'elevato contenuto di grasso nella carne e alta acidità nel vino.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7-10 ° C

ALCOOL 11%

Markus Molitor

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