Vite Colte la Gatta Moscato d'Asti 2018

Vite Colte (Moscato d'Asti)

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Vite Colte la Gatta Moscato d'Asti 2018 (8,50€), elaborato por Vite Colte, è un vino bianco della DO Moscato d'Asti con acini selezionati di moscato bianco di 2018 e con 5º di gradazione alcolica. Al momento di servire questo Vite Colte la Gatta Moscato d'Asti 2018 elige frutti di mare e pesce come accompagnamento. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un bianco che merita una valutazione di 4 punti su 5.
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La cantina Vite Colte è situata nel meraviglioso territorio delle Langhe piemontesi, dove conta oltre 5.000 ettari di vigneti. Il Moscato d'Asti La Gatta 2018 nasce su terreni di origine calcareo-marnosa, da cui derivano il profumo e il sapore freschi di frutta.

Le uve di Moscato Bianco vengono raccolte a mano e accuratamente selezionate, per poi subire una pressatura dolce. Il mosto viene conservato a bassa temperatura fino al momento della presa di spuma in autoclave. Infine, il vino, che ha conservato la sua ricchezza aromatica grazie a questo processo, viene finalmente imbottigliato.

Vite Colte la Gatta Moscato d'Asti 2018 si presta a diversi abbinamenti, sia salati che dolci. È ideale con fritture di pesce, insalate, formaggi e dessert.

Scheda tecnica · Vite Colte la Gatta Moscato d'Asti

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Moscato d'Asti (Piemonte,Italia)
Cantina: Vite Colte
Volume: 75cl
Uva: Moscato Bianco
Abbinamento: Piatti di verdurePesceFrutti di mare
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 5%
Temp.: 8-10ºC
Allergeni: Contiene solfiti
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Descrizione · Vite Colte

Vite Colte la Gatta Moscato d'Asti 2018 (Moscato Bianco)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Oro chiaro, riflessi verdastri.
  • Naso: Bouquet fruttato, con tocchi di frutta fresca.
  • Bocca: Morbido, dolce ed equilibrato; piacevolmente persistente; finale che riprende le note fruttate (uva).

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Moscato d'Asti

VIGNETO: Vite Colte

UVE: 100% Moscato Bianco.

PREPARAZIONE: Uve raccolte e selezionate a mano; pressatura soffice; conservazione del mosto a bassa temperatura; presa di spuma in autoclave.

ABBINAMENTI: Cucina vegetariana, frutti di mare, crostacei, pesce, fritto misto, formaggi, dessert.

TEMPERATURA: 8-10 °C

ALCOOL: 5%

Vite Colte

Vite Colte è l’arte di coltivare la vite. Una conoscenza che nasce dal dialogo tra mondi e generazioni diverse: da una parte i saperi contadini, l’esperienza, la tradizione, la passione tipicamente piemontese per il lavoro accurato; dall’altra la ricerca e la conoscenza scientifica. Al progetto...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Vite Colte la Gatta Moscato d'Asti 2018

Pubblicato il a 09.34

4/5

Vite Colte la Gatta Moscato d'Asti 2018

La Vite Colts Moscato D'Asti La Gatta illumina di giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli nel bicchiere. Belle aromi di frutta fresca e noce moscata definiscono il bouquet.
Il sapore estremamente dolce è completata da fruttati, componenti leggermente amaro e coperto il palato in modo...
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Altre opinioni su Vite Colte la Gatta Moscato d'Asti 2018

Pubblicato il a 04.39

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Pubblicato il a 03.37

4/5

Vite Colte Moscato d'Asti la Gatta 2018

I vigneti di Moscato sono coltivati su terreni di origine calcareo-marnosa. Il particolare microclima costituisce un fattore determinante per la perfetta maturazione delle uve, condizione...
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Riassunto di punteggi

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Vite Colte la Gatta Moscato d'Asti 2017

Gabin Motta
Gabin Motta

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: oro chiaro, riflessi verdolini.
- Naso: Un bouquet fruttato tocchi tipici di frutta fresca.
- Bocca: morbido, dolce e armonico, vino piacevolmente persistente, con un...
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VINO75
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Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

Moscato d'Asti la Gatta 2017
- vino bianco Piemonte da uve 100% Moscato Bianco vinificato
- E 'di colore giallo con riflessi verdi
- Allergeni: contiene solfiti
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