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Scheda tecnica
| Tipo Di Vino: | Vino rosso |
|---|---|
| Vintage: | 2017 |
| Denominazione: | Morey-Saint-Denis (Burgundy, Francia) |
| Cantina: | Domaine Marchand Frères |
| Volume: | 75cl |
| Uva: | Pinot Nero (100%) |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Vol. Di Alcol: | 12% |
Elaborazione di Marchand Freres Pinot Noir Cuvée Eline 2017
Marchand Freres Pinot Noir Cuvée Eline 2017 (Pinot Nero)
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: rosso rubino.
- Naso: elegante e armonioso bouquet, con aromi di frutti rossi, lamponi, fragoline di bosco e ribes nero.
- Bocca: largo. aromi di frutta sono arricchiti con lievi sfumature di spezie dolci. tannini fini e setosi. Bella persistente.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Morey-Saint-Denis
VIGNETO: Domaine Marchand Frères
UVE 100% Pinot Noir
INVECCHIAMENTO: 12 mesi in 100% botti nuove.
ELABORAZIONE: Macerazione a freddo per 10-12 giorni. fermentazione alcolica per 10-12 giorni. temperatura regolabile. miscela di vino corrida e premere. fermentazione malolattica in botte
ABBINAMENTO: carne di vitello, cacciagione, formaggi.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 ° - 18 ° CALCOOL: 12,5%
Color ciliegia, veste intensa. Forte odore di frutti di bosco. Il Marchand Freres Pinot Noir Cuvée Eline è piacevolmente corposo.