Val Delle Rose Morellino di Scansano 2017

Val Delle Rose (Morellino Di Scansano)

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Val Delle Rose ha creato questo Val Delle Rose Morellino di Scansano 2017 (8,41€), un vino rosso di Morellino Di Scansano a base di una selezione di sangiovese di 2017 e ha un volume di 13.5º. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosso che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Val Delle Rose Morellino di Scansano

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2017 Altre annate
Denominazione:Morellino Di Scansano (Toscana,Italia)
Cantina: Val Delle Rose
Volume: 75cl
Uva: Sangiovese
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13.5%

Descrizione · Val Delle Rose

Val Delle Rose Morellino di Scansano 2017 (Sangiovese)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore rosso brillante, quasi come rubino con alcuni riflessi violacei.
  • Naso: aromi di frutti rossi maturi, che evocano la foresta. Insieme con un elegante tocco legnoso e qualcosa di dolce sfondo.
  • Bocca: In bocca è il sapore potente e sofisticato con una texture che lo rende facile da bere. L'intero gruppo è armonico, con un perfetto equilibrio di acidità e un lungo finale.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Maremma Toscana.

VIGNETO: Val delle Rose.

UVE: Sangiovese.

INVECCHIAMENTO: 5 mesi in botti di rovere e 3 mesi in bottiglia.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte a mano e poi prendere queste tabelle di ordinamento. Scelto il migliore, diraspata e macerazione a freddo per 16 giorni, prima di trasferire il risultato a serbatoi di acciaio inox a fermentare permesso. Dopo questo processo, il liquido è in rovere, dove matura per 5 mesi. Dopo il tempo necessario, ha chiarito e racchiuso in una bottiglia, che rimangono almeno tre mesi prima di andare in vendita.

ABBINAMENTI: Carni rosse, pasta, riso, formaggi sapori forti, piatti asiatici.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 °C

ALCOOL: 13,5%

Val Delle Rose

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Opinioni

Opinione in evidenza su Val Delle Rose Morellino di Scansano 2017

Pubblicato il a 15.04

4/5

Val Delle Rose Morellino di Scansano 2017

Questo morellino di scansano è particolarmente elegante, fresco, fruttato, morbido e con una discreta tannicità . Tra i migliori morellini di scansano della Maremma.

Altre opinioni su Val Delle Rose Morellino di Scansano 2017

Pubblicato il a 11.46

4 /5

Un classico pieno di armonia, eleganza e abbondanza. Aromi di ciliegie selvatiche e spezie sottili. Vellutato, rotondo e ottime rifiniture. Adatto grigliate di pesce selvaggio e formaggi a pasta dura. elaborazione vegan

Pubblicato il a 14.32

4 /5

- Un classico pieno di armonia, eleganza e ricchezza - aromi di marasca e spezie sottili - vellutato

Val Delle Rose Morellino di Scansano 2017

Riassunto di punteggi

(3 opinioni)
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Punteggio Drinks&Co:

4/5

Sulla base 3 commenti »

Opinioni di altre annate

Opinioni su Val Delle Rose Morellino di Scansano 2015

Fiorello Vairo
Fiorello Vairo

4/5

Ha fatto la sua figura con il cibo. Lo aprirono in una manifestazione relazionata col vino.
Un tono rosso bordeaux. Se ne apprezza il profumo di viola, ciliegia e liquirizia. Chiaro sapore di prugna.

Opinioni su Val Delle Rose Morellino di Scansano 2013

Giorgio Rifo
Giorgio Rifo

4/5

Me lo fecero provare degli amici.
Di colore rosso ciliegia. C'è odore di noci tostate. L'ho apprezzato per un bel pò.
Con un pesce molto speziato questo Val Delle Rose Morellino Di Scansano va proprio bene.

Opinioni su Val Delle Rose Morellino di Scansano 2016

Enoteca Mandolese
Enoteca Mandolese

4/5

Carattere, calore e immediata piacevolezza, il Morellino di Scansano unisce la fragranza del Sangiovese alla potenza dei vini della costa.
L’impatto olfattivo del vino é centrato su un’intensa nota di ciliegia matura che lascia spazio a sensazioni eleganti di spezia, provenienti da un attento affinamento in legni di rovere francese. Succoso al palato, esprime finezza e progressione. Un vino di grande equilibrio e carattere.

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