Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano Roggiano Biologico di Scansano 2017

Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano (Morellino Di Scansano)

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Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano ci offre questo Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano Roggiano Biologico di Scansano 2017 , un vino rosso elaborato in DO Morellino Di Scansano con sangiovese di 2017 e il cui grado alcolico è di 13.5º. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosso che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano Roggiano Biologico di...

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2017
Denominazione:Morellino Di Scansano (Toscana,Italia)
Cantina: Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano
Volume: 75cl
Bio:
Uva: Sangiovese (85%)
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13.5%

Descrizione · Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano

Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano Roggiano Biologico di Scansano 2017 (Sangiovese)

Produttore: Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano

D.O.: Morellino Di Scansano

Uve: Sangiovese

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Opinioni

Opinione in evidenza su Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano Roggiano Biologico di Scansano 2017

Vinopuro

Pubblicato il a 11.07

4/5

Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano Roggiano Biologico di Scansano 2017

Il Morellino di Scansano Docg Roggiano biologico è un vino rosso di spiccato interesse prodotto dall'azienda vinicola toscana Vignaioli del Morellino di Scansano, una cooperativa che, seguendo i dettami dell'agricoltura biologica, coltiva complessivamente ben 450 ettari di superficie vitata. Realizzato da un blend di uva Sangiovese (95%) e Ciliegiolo (5%), questo vino è il frutto di grappoli provenienti da vigne coltivate su suoli arenareo-limosi, a un'altezza che va dai 250 metri ai 300 metri sopra il livello del mare. Il Morellino di Scansano Docg Roggiano biologico prende corpo da una vendemmia eseguita a metà del mese di settembre, al termine della quale i grappoli perfettamente maturi vengono trasferiti in cantina, dove sono sottoposti prima a macerazione, poi a fermentazione. Segue un affinamento in acciaio sulle fecce fini di 4 mesi, dopodiché il vino viene imbottigliato. Il prodotto finito, prima di essere immesso sul mercato, matura ancora per un periodo minimo della durata di 3 mesi, in bottiglia. Il risultato è un rosso con una buona capacità di invecchiamento. Un'etichetta dal sorso rotondo, per un vino secco ed elegante, che emerge per la sua lunga persistenza, giustamente Tannico.

Riassunto di punteggi

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