Montilla-Moriles
Don Px Gran Reserva 1990
75clDon Px Gran Reserva 1990
Scheda tecnica
| Tipo Di Vino: | Vino liquoroso |
|---|---|
| Vintage: | 1990 Altre annate |
| Denominazione: | Montilla-Moriles (Andalusia, Spagna) |
| Cantina: | Toro Albalá |
| Volume: | 75cl |
| Uva: | Pedro Ximénez |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
Descrizione di Don Px Gran Reserva 1990
Don Px Gran Reserva 1990 (Pedro Ximénez)
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: rosso scuro, viola lampeggia.
- Naso: Note apparenti uva passa, datteri e fichi, questi aromi si mescolano con la quercia.
- Bocca: Molto volume è carnoso e finale è molto lungo e persistente.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: O.D. Montilla-Moriles.
VIGNETO: Toro Albala.
UVE: Pedro Ximénez.
INVECCHIAMENTO: 25 anni in botti di rovere americano.
PREPARAZIONE: Le uve vengono poste appassito, processo in cui sono esposti alla luce solare, dopo prende viene aggiunto un alcool deliziosa pressatura ed estratta deve ricchi di zucchero, mosto volta fermentato.
ABBINAMENTI: I dolci, si consiglia di accompagnare torte, dolci al cioccolato contenenti o agrumi. È inoltre possibile godere di formaggio blu o servito da solo.
TEMPERATURA: 13 °C
ALCOOL: 17%
La Cantina
Toro Albalá
Toro Albala è situata nella città di Aguilar de la Frontera, a 50 chilometri da Cordova, ed è stata fondata nel 1844 da Antonio Sánchez Prieto in un mulino denominato La Noria, vicino al castello della città.
Scopri di più sulla cantina
Attraktiv och intensiv färg. En väldigt balanserad generös.