Montilla-Moriles
Don PX Gran Reserva 1986
75cl
Don Px Gran Reserva 1999
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Don Px Gran Reserva 1999
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Questo Don PX Gran Reserva 1986 è uno dei gioielli della Spagna. Si tratta più che altro di un elisir. Entrambi setosi, dolci e presentano una bella freschezza grazie alla loro acidità. Dal sorprendente color mogano, una ricchezza che non dovrebbe perdere. Fantastico per accompagnare il dessert, un patrimonio del fantastico Sud della Spagna.
Scheda tecnica
| Tipo Di Vino: | Vino liquoroso |
|---|---|
| Vintage: | 1986 Altre annate |
| Denominazione: | Montilla-Moriles (Andalusia, Spagna) |
| Cantina: | Toro Albalá |
| Volume: | 75cl Altri volumi |
| Uva: | Pedro Ximénez |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Vol. Di Alcol: | 17% |
Descrizione
Don PX Gran Reserva 1986 (Pedro Ximénez)
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: color mogano con riflessi iodati.
- Naso: Al naso spicca notevolmente frutta uva: fichi, datteri, uva. . . brindisi con carico elevato (soprattutto caffè e un po 'di vaniglia), del legno vecchio, scuro caramello. . .
- Palato: Al palato è fresco a dispetto di dolcezza, con ottima acidità e incredibile
VIGNETI: Bodegas Toro Albala (Aguilar de la Frontera)
UVE: 100% Pedro Ximénez
INVECCHIAMENTO: uve di Sunny, l'intestazione e l'invecchiamento ossidativo conseguente in botti di rovere per oltre 25 anni.
ALCOOL: 17%
Come servire
Temp.
8-10ºC
La Cantina
Toro Albalá
Toro Albala è situata nella città di Aguilar de la Frontera, a 50 chilometri da Cordova, ed è stata fondata nel 1844 da Antonio Sánchez Prieto in un mulino denominato La Noria, vicino al castello della città.
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