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Montilla-Moriles

Don PX

75cl

GP89Peñín

Don PX

15,07€
15,07€
Negozio: Vinos Baco IT (Spagna) Consegna prevista: 10 giorni
Spese di spedizione: 15,95€
Tariffa fissa fino a 2 unità

Ti interesserà sapere che…

Il vino dolce Don PX arriva direttamente dalla Spagna, per l'esattezza dalla denominazione Montilla Moriles. In questo piccolo angolo di Andalusia, nella parte meridionale della provincia di Cordova, vengono coltivate uve pregiatissime, come la varietà Pedro Ximénez.

Molto strutturato e tra i prodotti spagnoli più apprezzati a livello internazionale, questo sherry sa regalare grandi emozioni, sia ai palati più esperti ed esigenti che ai neofiti che si approcciano per la prima volta a questo genere di assaggio. Il sapore, infatti, è naturalmente dolce, caratterizzato da una consistente corposità in cui si colgono tutti gli aromi e la ricchezza della sua struttura. Evidenti sono le note di frutta matura e i sentori di frutta fresca, mescolati fra loro con sapienza. Si percepisce anche la densità del miele e della marmellata di agrumi, lievemente stemperata dalla presenza di note speziate, come di zafferano. L'assaggio rivela fin da subito la terrosità di un territorio ricco di minerali e sostanze rilasciate nelle uve. Molto piacevole nell'insieme e ben bilanciato.

Don PX è ideale da consumare in ottima compagnia, con un dessert nelle serate invernali tra amici o in allegria durante le sere estive all'aperto, quando si è alla ricerca di forti passioni e grandi ricordi da conservare.

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino liquoroso
Altre Annate: Altre annate
Denominazione:Montilla-Moriles (Andalusia, Spagna)
Cantina: Toro Albalá
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Pedro Ximénez
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 17%

Descrizione di Don PX

Don PX (Pedro Ximénez)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Ambra, con riflessi verdognoli; denso.
  • Naso: Molto ricco e complesso; aromi di uva passa, fichi, albicocche e datteri, accompagnati da note di miele, cacao, frutta secca, liquirizia, noce moscara, tabacco; presenti anche sensazioni balsamiche e citriche.
  • Bocca: Altrettanto complesso; ampio, avvolgente, vellutato, è allo stesso tempo dolce e amarognolo, con leggere sfumature acide e salate; note di frutta matura (frutta rossa, datteri, carruba) e di frutta secca(uva passa, nocciola, mandorla) su un fondo di legno e miele; finale viscoso e persistente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Montilla-Moriles

VIGNETO: Toro Albalá

UVE: 100% Pedro Ximénez.

ABBINAMENTO: Dessert, cioccolato, pasticceria, forgmaggi blu.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 ºC

ALCOOL: 17%

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Come servire

Temp.

6-8ºC

Abbinamento

AntipastiDessertFormaggioCioccolatoFormaggi erborinatiPasticceria

La Cantina

Toro Albalá

Toro Albalá

Toro Albala è situata nella città di Aguilar de la Frontera, a 50 chilometri da Cordova, ed è stata fondata nel 1844 da Antonio Sánchez Prieto in un mulino denominato La Noria, vicino al castello della città.

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Punteggi

GP89Peñín

Opinioni su Don PX

4.9

7 opinioni dei clienti
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4.5/5

Eccellenti
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Don P.X.

5 /5

très bon produit
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Don P.X.

5 /5

ottimo
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Don P.X.

5 /5

Esattamente il passito assaggiato al bar. Eccellente. Spedizione veloce e puntuale.
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,

Don Px

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