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Monica di Sardegna

Mora & Memo Ica Monica di Sardegna 2017

75cl

Mora & Memo Ica Monica di Sardegna 2018

14,17€
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Ti interesserà sapere che…

Elisabetta Pala, insieme alla sorella e alla madre, dirige l'azienda Mora&Memo di Serdiana, Sardegna. La "mora", un riferimento ai quattro mori della bandiera sarda, simboleggia la figura della donna, da sempre fulcro della famiglia; "memo", invece, sta per "memoria", un reminder per tutti della figura edificatrice della donna.

L'Ica è elaborato con il prezioso vitigno Monica di Sardegna, una delle uve più antiche dell'isola. Si tratta di un vino fresco e fruttato, che si fa moderna interpretazione della tradizione sarda. Importantissimo, in questo senso, è il design della bottiglia, la cui graziosa etichetta raffigura Le Bandidas, personaggi nati dalla fantasia di Katia Marcias per rappresentare "i colori, l'austerità e l'eleganza dei costumi della Sardegna".

Buono e bello!

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2017 Altre annate
Denominazione:Monica di Sardegna (Sardegna, Italia)
Cantina: Mora&memo
Volume: 75cl
Bio:
Uva: Monica
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%

Descrizione di Mora & Memo Ica Monica di Sardegna 2017

Mora & Memo Ica Monica di Sardegna 2017 (Monica)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Rosso rubino chiaro, con riflessi violacei.
  • Naso: Profumo di piccoli frutti rossi, spezie, caffè e cioccolato.
  • Bocca: Morbido, con tannini eleganti e di buona struttura; molto piacevole.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Monica di Sardegna

CANTINA: Mora & Memo

UVE: Monica.

PREPARAZIONE: Macerazione sulle bucce con lieviti selezionati per 8-10 giorni, a temperature controllata; fermentazione in tini di acciaio inox. Affinamento in acciaio e in bottiglia.

ABBINAMENTO: Salumi, primi piatti, carni bianche e rosse grigliate, grandi pesci al forno o alla griglia, pizza, piatti a base di uova.

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Opinioni su Mora & Memo Ica Monica di Sardegna 2017

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1 opinioni dei clienti
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Jag prövade det på en kurs.
Den hade en stark färg. Doft av bär, typisk för Monica. Denna 2017 är lite oljig i munnen.
Det gick bra till middagen.
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4 /5

Bebi este Mora & Memo Ica Monica di Sardegna, numa ocasião com os meus colegas de trabalho.
Vermelho rubi muito intenso. Sente-se aroma a frutos do bosque. Não notei nenhum travo.
Este Mora & Memo Ica Monica di Sardegna vai bem com carnes.
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4 /5

Den passer godt til alle typer kjøtt. Venner, Mora & Memo Ica Monica di Sardegna er perfekt.
Kirsebærfarget, veldig vellykket. Lukten var litt tung. Frisk og behagelig.
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Opinioni sulle altre annate di Mora & Memo Ica Monica di Sardegna 201702015

4/5

Ica è lultima etichetta della cantina Mora & Memo, un Monica di Sardegna DOC fresco e fruttato e non troppo alcolico il cui nome è omaggio al vitigno dorigine: (mon)ica. Un vino la cui moderna interpretazione della tradizione è rappresentata, prima ancora che dal prodotto in sé, dalleleganza della bottiglia e dallintrigante grafica delletichetta, raffinata e accattivante, raffigurante Le Bandidas, figure femminili nate dalla fantasia di Katia Marcias, la cui volontà è quella di esaltare i colori, lausterità e leleganza dei costumi della Sardegna.
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