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Monbazillac

Grange Neuve Monbazillac 375ml 2015

375ml Volume

Grange Neuve Monbazillac 375ml 2015

7,99€
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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino dolce
Vintage: 2015
Denominazione:Monbazillac (South West, Francia)
Cantina: Domaine de Grangeneuve
Volume: 37.5cl
Uva: Muscadelle, Sémillon, Sauvignon Blanc
Allergeni: Contiene solfiti
Domaine de Grangeneuve è il produttore di questo Grange Neuve Monbazillac 375ml 2015 (7,99€), un vino dolce con DO Monbazillac la cui selezione contiene sauvignon blanc, sémillon e muscadelle dell'annata 2015.

Descrizione di Grange Neuve Monbazillac 375ml 2015

Grange Neuve Monbazillac 375ml 2015 (Muscadelle, Sémillon e Sauvignon Blanc)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: bello miele ambra tono.
  • Naso: aromi di albicocca, miele e caramello.
  • Bocca: ricco palato, i sapori distintivi di miele e caramello con un pizzico di buccia d'arancia amara.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Monbazillac.

VIGNETI: I vigneti sono situati nel cuore del Perigord, vicino a Bergerac lungo la valle del fiume Dordogna. Qui, sulle pendici del fiume v'è un particolare microclima che favorisce lo sviluppo di botrite necessario per rendere questo stile di vino dolce. Le viti hanno una media di 25 anni.

UVE: 80% Semillon, Sauvignon Blanc 10% e il 10% Muscadelle.

INVECCHIAMENTO: Dopo la fermentazione, il vino matura per 24 mesi.

PREPARAZIONE: uve vengono poste delicatamente in una pressa pneumatica e il succo viene trasferito in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.

ABBINAMENTO: con il pesce azzurro, pesce, dolci e pollame.

ALCOOL: 13,5%

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Opinioni su Grange Neuve Monbazillac 375ml 2015

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