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Mendoza

Kaiken Clásico Mendoza Cabernet Sauvignon 2017

75cl

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2017
Denominazione:Mendoza (Cuyo, Argentina)
Cantina: Kaiken
Volume: 75cl
Uva: Cabernet Sauvignon
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%
Kaiken è il produttore di questo Kaiken Clásico Mendoza Cabernet Sauvignon 2017 (203,16€), un vino rosso de la DO Mendoza la cui selezione contiene cabernet sauvignon dell'annata 2017 e con 13º di gradazione alcolica.

Descrizione di Kaiken Clásico Mendoza Cabernet Sauvignon 2017

Kaiken Clásico Mendoza Cabernet Sauvignon 2017 (Cabernet Sauvignon)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore rubino profondo.
  • Naso: freschi aromi di frutta rossa si mescolano con tabacco e spezie.
  • Bocca: Il vino è morbido e vibrante. Il lungo finale e accattivante è molto complesso e speziato, note tipiche della varietà.

VIGNETO: Rabbi Roger e Gustavo Hormann.

UVE: 100% Cabernet Sauvignon.

INVECCHIAMENTO: mesi in botti.

PREPARAZIONE: Le uve sono state raccolte a marzo e trasportati in contenitori di 300 kg per evitare di danneggiare la frutta e mantenerlo intatto per la selezione manuale in cantina mano. Fermentazione e macerazione è durata circa un mese. Una volta che la fermentazione è terminata, il 40% del vino è stato affinato per sei mesi in botti di rovere francese, dopo di che il vino è un po 'filtrato prima dell'imbottigliamento.

ABBINAMENTO: ideale per insalate, pesce crudo e cotto.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 ° C

ALCOOL: 13%

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Opinioni su Kaiken Clásico Mendoza Cabernet Sauvignon 2017

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