Manzanilla Sanlucar de Barrameda
Manzanilla Solear
75cl
Manzanilla Solear
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Nato dalla storia d'amore tra il mare e l'occidente, Solear è l'essenza di Sanlúcar de Barrameda imbottigliata. Una bella Manzanilla antica, dal carattere allegro, invecchiata a lungo nelle proprie cantine centenarie, sparse per questa città situata alla foce del Guadalquivir. Si abbina perfettamente ai salumi iberici, ma anche ai carciofi saltati. Un vino gastronomico, estremamente versatile.
Scheda tecnica
| Tipo Di Vino: | Vino liquoroso |
|---|---|
| Denominazione: | Manzanilla Sanlucar de Barrameda (Andalusia, Spagna) |
| Cantina: | Barbadillo |
| Volume: | 75cl Altri volumi |
| Uva: | Palomino Fino |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Vol. Di Alcol: | 15% |
Descrizione
Manzanilla Solear (Palomino Fino)
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: Manzanilla Solear è luminoso di colore giallo pallido.
- Naso: ha il profumo di lievito incisivo, camomilla, mandorla e tocco finale leggermente salino.
- Bocca: Al palato è cremoso, leggero e delicato con un finale fresco, persistente e asciutto.
UVE: Palomino
CANTINA: Barbadillo
Come servire
Temp.
5-7ºC
La Cantina
Barbadillo
Barbadillo è un affare di famiglia, al cento per cento spagnola, che ha saputo coniugare tradizione e modernità, guardare al futuro senza abbandonare le proprie radici e convertire le essenze del Sud nel suo segno inequivocabile di identità. Attualmente possiede 500 ettari di vigneti, dislocati su due poderi "Gibalbín" e "Santa Lucia", situato nella zona di "Jerez Superior".
Scopri di più sulla cantinaL'opinione del sommelier
Juan Manuel Gonzalvo
