Cà Dei Frati Lugana Brolettino 2018

Cà dei Frati (Lugana Lombardia)

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Cà dei Frati elabora Cà Dei Frati Lugana Brolettino 2018 (14,90€), un vino bianco con DO Lugana Lombardia a base di acini di trebbiano di soave di 2018. Un vino bianco valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Cà Dei Frati Lugana Brolettino

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
N/A
Denominazione:Lugana Lombardia (Lombardia,Italia)
Cantina: Cà dei Frati
Volume: 75cl
Uva: Trebbiano Di Soave (100%)
Allergeni: Contiene solfiti
Allergeni: Contiene solfiti
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Descrizione · Cà dei Frati

Cà Dei Frati Lugana Brolettino 2018 (Trebbiano Di Soave)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore giallo paglierino con riflessi dorati.
  • Naso: Intensi aromi di agrumi, spezie, fiori bianchi e toni minerali.
  • Bocca: corpo sottile, leggero, setosa, minerale, equilibrato, elegante, con buona acidità e sapori di agrumi. finale lungo ed elegante.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Lugana.

VIGNETO: Ca 'dei Frati.

UVE: Trebbiano.

INVECCHIAMENTO: 6 mesi in botti di acciaio inox, seguono 2 mesi in bottiglia.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte manualmente. pressatura soffice, seguito dalla stabilizzazione e decantazione del mosto viene effettuata a temperature fredde. Fermentazione avviene in botti di acciaio inox a temperatura controllata di 16 a 18 ° C, per un periodo di 20 giorni. Il vino viene affinato per un periodo di 6 mesi in botti di acciaio inox. Poi, le fecce vengono rimossi e viene imbottigliato, dove è stato lasciato riposare per un periodo di 2 mesi.

Abbinamento gastronomico: antipasti, carni bianche, pesce, insalate, risotti, pasta in bianco, crema e dolci alla frutta.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 ° C

ALCOOL: 13,5%

Cà dei Frati

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Altre opinioni su Cà Dei Frati Lugana Brolettino 2018

Pubblicato il a 20.10

4 /5

Cà Dei Frati Brolettino Lugana 2018

Appena l'ho avvicinato al nado ho sentito la pera e la banana. Ha abbastanza presenza.
In breve, buon bianco ma leggermente acido per i miei gusti.
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Riassunto di punteggi

(1 opinioni)
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