Oiro de Óbidos 2003

Santos & Santos (Lisbona)

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Santos & Santos è il produttore di questo Oiro de Óbidos 2003 (9,90€), un vino rosso de la DO Lisbona con il meglio della vendemmia di 2003.

Scheda tecnica · Oiro de Óbidos

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2003 Altre annate
Denominazione:Lisbona (Portogallo)
Cantina: Santos & Santos
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Santos & Santos

Oiro de Óbidos 2003

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore rosso rubino brillante con riflessi violacei.
  • Naso: aroma morbido con note dolci di frutta matura rossa frutti, liquirizia, tabacco, cioccolato e vaniglia.
  • Bocca: fine, complesso e ben equilibrato con tannini morbidi e un sapore cremoso finitura al palato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Lisbona (Portogallo).

VIGNETO: Santos & Santos.

UVE: Ginja.

INVECCHIAMENTO: Madura per 24 mesi in botti di rovere francese.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte manualmente, diraspata, pigiata e nati in serbatoi di acciaio inox, dove avviene la fermentazione alcolica ad una temperatura controllata di 28 ° C. Poi, la pressatura avviene per pressa pneumatica orizzontale.

ABBINAMENTI: arrosti, stufati rosse selvaggina, pasta, formaggi stagionati e dolci al cioccolato con frutti di bosco.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C

ALCOOL: 19%

Santos & Santos

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Oiro de Óbidos 1980

Emilia Trotta
Emilia Trotta

4/5

E' un vino tipico da supermercato.
Il contorno era di un colore quasi marrone. Odore intenso, di caffè. Sapore di more.
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Opinioni su Oiro de Óbidos 1978

Arnaldo Bianchi
Arnaldo Bianchi

4/5

Forte aroma di frutta secca. Buon gusto, vino leggero.
Se ti piacciono i vini potenti, già sai.
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Opinioni su Oiro de Óbidos 1976

Arista Peregrina
Arista Peregrina

4/5

Il rosso presenta un odore affumicato. Sapeva di caramello.
Non vale la pena.
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