Falesco Tellus Chardonnay Lazio 2018
Falesco (Lazio)
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Scheda tecnica · Falesco Tellus Chardonnay Lazio
| Tipo Di Vino: | Vino bianco |
|---|---|
| Vintage: | 2018 |
| Denominazione: | Lazio (Italia) |
| Cantina: | Falesco |
| Volume: | 75cl |
| Uva: | Chardonnay |
|---|---|
| Allergeni: | Contiene solfiti |
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Descrizione · Falesco
Falesco Tellus Chardonnay Lazio 2018 (Chardonnay)
Produttore: Falesco
D.O.: Lazio
Uve: Chardonnay
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Falesco
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Opinioni
Opinione in evidenza su Falesco Tellus Chardonnay Lazio 2018
Pubblicato il 30/07/19 a 16.37
4/
Falesco Tellus Chardonnay Lazio 2018
Classificazione: Lazio IGP
Produttore: Falesco
Contenuto: 75,0 cl
Uve: 80% Chardonnay, 20% Pinot Bianco
Regione: Lazio
Gradazione alcolica: 13 % vol.
Altitudine vigneto: 250 metri sul livello del mare
Densità dei ceppi: 5.000 ceppi per ettaro
Tipologia terreno: friabile e ricco di scheletro
Produzione per ettaro: 70 quintali/ettaro
Età media delle viti: 5 anni
Acidità Totale: 5,60 gr/lit
Estrato Secco: 28,00 gr/lit
pH: 3,39
Vendemmia: Prima metà di Settembre
Vinificazione: Criomacerazione per 7 ore alla temperatura d 7 º C
Fermentazione: In acciaio inox a temperatura controllata per 15 giorni
Fermentazione malolattica: non svolta
Affinamento: in acciaio.
