Paltrinieri Secco Radice Lambrusco di Sorbara 2018

Paltrinieri (Lambrusco)

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Paltrinieri elabora Paltrinieri Secco Radice Lambrusco di Sorbara 2018 (10,50€), un vino rosso della DO Lambrusco che contiene una selezione di lambrusco dell'annata 2018 e con 11º gradi. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosso che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Paltrinieri Secco Radice Lambrusco di Sorbara

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2018 Altre annate
2017 e N/A
Denominazione:Lambrusco (Emilia-Romagna,Italia)
Cantina: Paltrinieri
Volume: 75cl
Uva: Lambrusco
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 11%

Descrizione · Paltrinieri

Paltrinieri Secco Radice Lambrusco di Sorbara 2018 (Lambrusco)

Produttore: Paltrinieri

D.O.: Lambrusco

Uve: Lambrusco

Paltrinieri

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Opinioni

Opinione in evidenza su Paltrinieri Secco Radice Lambrusco di Sorbara 2018

VINO75

Pubblicato il a 05.00

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Paltrinieri Secco Radice Lambrusco di Sorbara 2018

Il Lambrusco di Sorbara Secco Radici di Paltrinieri nasce in vigneti situati nel magico terroir di Sorbara, in provincia di Modena. La Paltrinieri è un'azienda agricola a conduzione familiare da ben tre generazioni, nota per la produzione di Lambrusco di Sorbara DOC.È prodotto esclusivamente con uve Sorbara. Dopo la vendemmia, le uve subiscono una pigiatura e pressatura soffice. Successivamente il vino vinifica secondo il metodo Charmat. Il Radici è caratterizzato da un colore rosso rubino chiaro, con un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un intenso bouquet, con profumi di violetta, arricchiti da piacevoli sentori di frutti di bosco. Al palato risulta fresco e piacevolmente secco, con un corpo pieno e sapido.Perfetto per accompagnare i piatti tipici della cucina emiliana, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce, frittura e pizza.

Riassunto di punteggi

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