Tendenze:

Lambrusco

Cantina di Carpi e Sorbara "Omaggio a Gino Friedmann" Lambrusco di Sorbara 2018

75cl Volume

11,00€ (Prezzo approssimativo)

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Lambrusco (Emilia-Romagna, Italia)
Cantina: Cantina Di Carpi E Sorbara
Volume: 75cl
Uva: Lambrusco
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 11.5%
Cantina Di Carpi E Sorbara è il produttore di Cantina di Carpi e Sorbara "Omaggio a Gino Friedmann" Lambrusco di Sorbara 2018 , un vino rosso della DO Lambrusco a base di una selezione di lambrusco di 2018 e con 11.5º di alcol nel volume. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosso che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Elaborazione di Cantina di Carpi e Sorbara "Omaggio a Gino Friedmann" Lambrusco di Sorbara 2018

Cantina di Carpi e Sorbara "Omaggio a Gino Friedmann" Lambrusco di Sorbara 2018 (Lambrusco)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso rubino chiaro.
  • Naso: aromi di violetta e lampone persuasiva.
  • Bocca: equilibrato e fruttato, con un leggero e piacevole sapidez alla fine.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Lambrusco di Sorbara.

UVE: 100% Lambrusco di Sorbara

PREPARAZIONE: uva rosa in vino in fermentazione controllata seconda autoclave secondo il metodo Charmat temperatura.

ABBINAMENTI: tutto pasto, ideale con carni in umido e locale curato.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 ° C

ALCOOL: 11,5%

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Opinioni su Cantina di Carpi e Sorbara "Omaggio a Gino Friedmann" Lambrusco di Sorbara 2018

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1 opinioni dei clienti
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4 /5

Il Lambrusco di Sorbara della cantina Carpi e Sorbara nasce in vigneti situati presso gli omonimi comuni dell'Emilia Romagna.Deriva unicamente da uve Lambrusco di Sorbara, vinificate in rosato a temperatura controllata. La presa di spuma avviene in autoclave secondo Metodo Charmat.Di colore rosso rubino chiaro, si apre al naso con suadenti aromi di violetta e lampone. Al gusto si rivela equilibrato e fruttato, con una lieve e gradevole sapidità in chiusura.Ottimo da tutto pasto, è ideale con le carni in umido e i salumi locali.
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4/5

Il Lambrusco di Sorbara della cantina Carpi e Sorbara nasce in vigneti situati presso gli omonimi comuni dell'Emilia Romagna.Deriva unicamente da uve Lambrusco di Sorbara, vinificate in rosato a temperatura controllata. La presa di spuma avviene in autoclave secondo Metodo Charmat.Di colore rosso rubino chiaro, si apre al naso con suadenti aromi di violetta e lampone. Al gusto si rivela equilibrato e fruttato, con una lieve e gradevole sapidità in chiusura. Ottimo da tutto pasto, è ideale con le carni in umido e i salumi locali.
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