Vino La Palma

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La denominazione di origine La Palma, riconosciuta come tale dalla vendemmia 1995, si estende per circa 1.700 ettari, ad un'altitudine compresa tra 200 e 1.200 metri, occupando una striscia che circonda l'isola quasi continuamente.

La DO La Palma è divisa in tre regioni produttrici di vino. Il primo è del Hoyo Mazo-Le Breñas, situata ad est dell'isola. Le cantine hanno una architettura unica, in pietra a secco e tetto, soprattutto per coltivare ceppi Listan Negramoll e nero, completato con una varietà di Tenerife.

Le altre aree della DO La Palma Fuencaliente sono macchie e dei Vini di Tea Nord. Nei primi, le varietà dominanti della Malvasia Candia, il Listan Bianco Sabro, Bujariego, Gual, Verdelho, Bastardo Nero e Negramoll. Nel settore dei vini tè Nord hanno i ceppi più comuni sono il Negramoll Listan Bianco Albillo, Almuñeco e Verdelho.

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Vino La Palma: rosso

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