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Finca los Trenzones Sauvignon 2018 (4,15€) è un vino bianco vinificato nella DO La Mancha dalla vendemmia di 2018.

Scheda tecnica · Finca los Trenzones Sauvignon

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018
Denominazione:La Mancha (Castilla La Mancha,Spagna)
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione di Finca los Trenzones Sauvignon 2018

Finca los Trenzones Sauvignon 2018

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
  • Naso: note aromatiche di frutti tropicali e agrumi, verdura e tocchi a base di erbe.
  • Bocca: gusto fresco e piacevole con reminiscenze fruttate al palato e una consistenza setosa moderatamente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: La Mancha.

VIGNETO: Finca Los Trenzones.

UVE: Sauvignon Blanc.

INVECCHIAMENTO: Questo vino viene lasciato riposare sui propri lieviti per 5 mesi.

PREPARAZIONE: Le uve vengono pressate delicatamente e macerare in freddo per 24 ore, poi il mosto viene fermentato in acciaio e controllato con l'uso di temperature lieviti naturali. Il vino viene lasciato riposare sui propri lieviti per 5 mesi prima della stabilizzazione, filtrato ed imbottigliato.

ABBINAMENTI: insalate fresche, antipasti, carni bianche, frutti di mare, aragosta, braciole di maiale, agnello, paella, paste, risotti, carpacci, formaggi freschi, carni, frutta e dolci alla crema.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 ° C

ALCOOL: 13%

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