Tendenze:

Haut-Médoc

Château Cantemerle 2012

75cl

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Château Cantemerle 2012

32,53€
32,53€
Negozio: Vintage and Co IT (Francia) Prezzi in altri negozi Consegna prevista: 5 - 8 giorni
Spese di spedizione: 16,00€

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2012 Altre annate
Denominazione:Haut-Médoc (Bordeaux, Francia)
Cantina: Château Cantemerle
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Allergeni: Contiene solfiti
Château Cantemerle è il produttore di questo Château Cantemerle 2012 (32,53€), un vino rosso de la DO Haut-Médoc con i migliori acini di merlot, cabernet sauvignon e cabernet franc di 2012. Château Cantemerle 2012 si può abbinare a volatili e funghi. Un vino rosso valutato con 4,2 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co ed è stato qualificato con punti robert parker: 89 e punti wine spectator: 86.

Descrizione di Château Cantemerle 2012

Château Cantemerle 2012 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot)

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Château Cantemerle 2012:

  • Vista: rosso blu, scuro e denso.
  • Naso: sottile profumo fruttato, carattere barile, sentori di ribes nero.
  • Bocca: note di cedro, pepe, erbe aromatiche e tabacco da fiuto.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Haut-Médoc.

UVE: Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 36%, il 6% di Petit Verdot, Cabernet Franc 2%.

ABBINAMENTI: agnello, manzo e selvaggina.

TEMPERATURA: 18 °C

ALCOOL: 13%

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Come servire

La Cantina

Château Cantemerle

Château Cantemerle

Château Cantemerle confinante con un maestoso cortile, la sua splendida architettura neo-classica, testimonia l'alta stima di cui il vino è stato tenuto dai successivi proprietari Cantemerle. Questi splendidi edifici in perfetta armonia con il resto della tenuta, tuttavia, contengono l'ultima tecnologia.

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Punteggi

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Opinioni su Château Cantemerle 2012

4.2

9 opinioni dei clienti
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4 /5

Un gioiello di Haut Médoc

Il terroir di Château Cantemerle è tipica denominazione vino Haut Médoc. L'area copre la ghiaia fine della Gironde. Questi poveri suoli drenanti e hanno la caratteristica di riflettere il sole nel giorno e restituiscono il calore accumulato durante la notte. Ciò si traduce in uve concentrato che danno vini con aromi complessi e tipici. Le viti di Chateau Cantemerle è il 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 6% Cabernet Franc e 4% Petit Verdot. Dopo la raccolta, le uve sono ordinati per mano e ogni trama è vinificate separatamente in tini di legno di rovere. Le uve vengono poi accuratamente selezionati per essere assemblato in un premio di crescita classificato. Il Cantemerle Castello 2012 è stato visto come un punteggio di 89-91 / 100 da Robert Parker e da 16 a 16.5 / 20 Bettane e Desseauve.

Bere giovani o mantenere

Rosso, il colore denso, il castello Cantemerle è un vino di carattere. Il lavoro di miglioramento continuo fatta dai proprietari del dominio, tuttavia, questo vino si è evoluto verso una maggiore flessibilità e morbidezza. Il castello Cantemerle può essere servita giovane, età 3, a condizione che la cura per l'aria. Giovane, questo vino fine e delicato sviluppa aromi di frutti rossi come la ciliegia e mora. Cantemerle Il castello è anche un vino per eccellenza. E sviluppare pienamente i suoi aromi complessi e potere dopo un decennio.
Con tannini setosi e un finale lungo, il Château Cantemerle 2012 è coerente con piatti molti, salumi, formaggi o dolci. Si abbina particolarmente bene con carni bianche e gibier.Boire o conservare: 2015-2022
SUPPORTO: tartare di manzo
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4 /5

Ideale da accompagnare con un cosciotto d'agnello. L'ho bevuto con una persona speciale.
Bel colore ciliegio. Forte aroma di frutta secca. Non era buono questo Château Cantemerle, sapeva di sughero.
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4 /5

Aromi di fragola, lampone e frutta rossa. Molto morbido.
Si può ancora migliorare.
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Château Chantemerle 2012

Opinioni sulle altre annate di Château Cantemerle 2012200820132016

3.5/5

Un vino perfetto per accompagnare carni rosse, piatti alla griglia e anche salse. Penso che 2015 è un buon anno per bere il Château Cantemerle nel 2008, anche se potrebbe aspettare fino al 2022 facilmente.
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Audrey Anne

4/5

Questo 2013 annata è visto continui progressi di questa proprietà. Morbido, fruttato e morbido al palato, che crescerà di più durante l'allevamento.
Altro notazione: Bettane & Desseauve: 15-15,5 / 20 drink o mantenere: 2016-2020
SUPPORTO: tartare di manzo
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Anonimo

4/5

Odora di tè rosso. Non mi piaceva che era così dolce.
Château Cantemerle E' un vino consigliato al 100%.
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Malone Rudi

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