Tendenze:

Gutturnio

Cantine Romagnoli Bellaria N.15 Gutturnio Sup.Doc Colto Vitato 2017

75cl Volume

10,50€ (Prezzo approssimativo)

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2017
Denominazione:Gutturnio (Emilia-Romagna, Italia)
Cantina: Cantine Romagnoli
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Cantine Romagnoli Bellaria N.15 Gutturnio Sup.Doc Colto Vitato 2017 arriva dalla mano di Cantine Romagnoli. Si tratta di un vino rosso di Gutturnio con uve del raccolto di 2017. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosso che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Elaborazione di Cantine Romagnoli Bellaria N.15 Gutturnio Sup.Doc Colto Vitato 2017

Cantine Romagnoli Bellaria N.15 Gutturnio Sup.Doc Colto Vitato 2017

Produttore: Cantine Romagnoli

D.O.: Gutturnio

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Opinioni su Cantine Romagnoli Bellaria N.15 Gutturnio Sup.Doc Colto Vitato 2017

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Tipo: vino rosso fermo
Denominazione: Gutturnio Superiore DOC
Uve: Barbera 60%, Croatina 40%
Produttore: Cantine Romagnoli
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Emilia Romagna
Terreno: argilla rossa
Esposizione: sud/est
Sistema allevamento: guyot e cordone speronato
Vinificazione: a seguito di pigiatura, avviene macerazione di 9 giorni in ambiente termo-controllato con rimontaggi giornalieri. Fermentazione con lieviti selezionati alla temperatura controllata di 28-30 ºC
Affinamento: in acciaio inox per alcuni mesi
Gradazione alcolica: 13.0 % vol.
Temperatura di Servizio: 18-20 º C
Abbinamento cibo-vino: Affettati e salumi, risotto ai funghi, pasta all'amatriciana, cotoletta alla milanese, tagliata di manzo
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