Movia Cabernet Sauvignon 2017

Movia (Goriska Brda)

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Movia elabora Movia Cabernet Sauvignon 2017 (21,75€), un vino bianco della DO Goriska Brda che include cabernet sauvignon di 2017. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un bianco che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Movia Cabernet Sauvignon

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2017 Altre annate
Denominazione:Goriska Brda (Slovenia,Slovenia)
Cantina: Movia
Volume: 75cl
Uva: Cabernet Sauvignon
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Movia

Movia Cabernet Sauvignon 2017 (Cabernet Sauvignon)

Produttore: Movia

D.O.: Goriska Brda

Uve: Cabernet Sauvignon

Movia

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Opinioni

Opinione in evidenza su Movia Cabernet Sauvignon 2017

Pubblicato il a 04.11

4/5

Movia Cabernet Sauvignon 2017

Uve: 100% Cabernet Sauvignon
Nazione: Slovenia
Contenuto: 0, 75 l
DISPONIBILITA' LIMITATA, CHIEDERE PRIMA DELL'ACQUISTO

Riassunto di punteggi

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Movia Cabernet Sauvignon 2012

Ermo  Colombo
Ermo Colombo

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE Movia Cabernet Sauvignon 2012 :
- Vista: rosso granato.
- Naso: eleganti note di frutta scura e piccoli fiori pianta polpa deciso aroma e una traccia minerale fine.
- Bocca: grande struttura, corpo pieno, sapido e erbacee sensazioni, con tannini morbidi. persistente e armonico.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Goriska Brda.
VIGNETO: Movia
UVE: Cabernet Sauvignon.

INVECCHIAMENTO: 4 anni sulle fecce fini in botti di rovere botti di rovere slovena e francese e 6 mesi in bottiglia.
PREPARAZIONE: fermentazione spontanea con macerazione per 3-4 settimane, senza aggiunta di anidride solforosa o decantazione.

ABBINAMENTI: Carni rosse, selvaggina e carni bianche.
TEMPERATURA: 18 °C
ALCOOL: 12%
Passione Vino
Passione Vino

4/5

Uve: 100% Cabernet Sauvignon
Nazione: Slovenia
Contenuto: 0, 75 l
Vendemmia tardiva, a mano, con tempi brevissimi fra la vite e la fermentazione di massimo due ore. Avvio della fermentazione con lieviti naturali, selezionati dalla stessa uva racccolta in prevendemmia (5%). La macerazione avviene in 3-4 settimane fino alla fermentazione, fintanto che si forma il tappo di bucce e in questo modo il vino si filtra. Il vino è così pronto per una lunga vita nelle botti grandi, chiaramente senza la decantazione. Già in fermentazione viene messo nelle botti di legno. Dopo la maturazione nelle barrique, con il sedimento naturale, il vino compie tutti i processi naturali senza traviassi e aggiunte di nessun tipo di prodotti chimici o conservanti. Diventa sano e stabile, naturalmente preparato per durare una nostra vita. Maturazione 4 anni nelle botti di rovere sloveno 180l e nelle botti di rovere francese (barrique 220l) e affinamento in bottiglie da vol. 0, 75 l per 6 mesi. Vino rosso di grande struttura, dal carattere virile, minerale, vegetale e di buona profondità. Si abbina con arrosti di carni, pollame nobile, cacciagione

Opinioni su Movia Cabernet Sauvignon 2011

Tannico
Tannico

4/5

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Slovenja ZGP Brda
MOMENTO PER DEGUSTARLO: cena tra amici
CONSUMO IDEALE: 2014/2020
TEMPERATURA: 18 °C
ABBINAMENTO: carni rosse, selvaggina
UVE: cabernet sauvignon 100%
ALCOOL: 12%
GIUDIZIO DI TANNICO: 7/10
Passione Vino
Passione Vino

4/5

Uve: 100% Cabernet Sauvignon
Nazione: Slovenia
Contenuto: 0, 75 l
Vendemmia tardiva, a mano, con tempi brevissimi fra la vite e la fermentazione di massimo due ore. Avvio della fermentazione con lieviti naturali, selezionati dalla stessa uva racccolta in prevendemmia (5%). La macerazione avviene in 3-4 settimane fino alla fermentazione, fintanto che si forma il tappo di bucce e in questo modo il vino si filtra. Il vino è così pronto per una lunga vita nelle botti grandi, chiaramente senza la decantazione. Già in fermentazione viene messo nelle botti di legno. Dopo la maturazione nelle barrique, con il sedimento naturale, il vino compie tutti i processi naturali senza traviassi e aggiunte di nessun tipo di prodotti chimici o conservanti. Diventa sano e stabile, naturalmente preparato per durare una nostra vita. Maturazione 4 anni nelle botti di rovere sloveno 180l e nelle botti di rovere francese (barrique 220l) e affinamento in bottiglie da vol. 0, 75 l per 6 mesi. Vino rosso di grande struttura, dal carattere virile, minerale, vegetale e di buona profondità. Si abbina con arrosti di carni, pollame nobile, cacciagione

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