Txakolina Marques de Riscal 2018

Aldaixa Compañia Agricola (Getariako Txakolina)

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Aldaixa Compañia Agricola ha elaborato questo Txakolina Marques de Riscal 2018 (11,56€), un vino bianco di Getariako Txakolina con il meglio della vendemmia di 2018.

Scheda tecnica · Txakolina Marques de Riscal

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018
Denominazione:Getariako Txakolina (Pais Vasco,Spagna)
Cantina: Aldaixa Compañia Agricola
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Aldaixa Compañia Agricola

Txakolina Marques de Riscal 2018

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: presentato con un bel colore giallo moderatamente elevati riflessi verdognoli.
  • Naso: è in grado di ricordare aromi di frutta bianca come la pera e mela, sensazioni di agrumi come il pompelmo e lime. erbacee e note floreali ficcare freschezza.
  • Bocca: Al palato si apre come un vino ben integrato con una buona freschezza, acidità. ottime rifiniture.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: O.D. Getariako Txakolina.

VIGNETO: Upaingoa farm.

UVE: 100% Hondarrabi Zuri.

INVECCHIAMENTO: invecchiato in vasca sulle fecce.

PREPARAZIONE: è realizzato con le migliori appezzamenti di proprietà, l'uva viene pigiata nella stiva e poi delicatamente pressato, quindi una statica assestamento 8 viene eseguita a 10 ° C. Il processo di fermentazione è stata lenta è durato 6 mesi.

ABBINAMENTI: per servire come una crema compagna di asparagi, carni preparate pesce alla griglia o in zuppe, risotti, pasta con le verdure, insalate di mare.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10.08 ° C

ALCOOL: 12,3%

Aldaixa Compañia Agricola

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