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Selva Capuzza Garda Veneto Madér Classico Superiore Rosso 2012

Selva Capuzza (Garda Veneto)

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Selva Capuzza è il produttore di questo Selva Capuzza Garda Veneto Madér Classico Superiore Rosso 2012 , un vino rosso de la DO Garda Veneto con acini di 2012 e possiede un grado alcolico di 13º. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Selva Capuzza Garda Veneto Madér Classico Superiore Rosso

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2012 Altre annate
Denominazione:Garda Veneto (Veneto,Italia)
Cantina: Selva Capuzza
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%

Descrizione · Selva Capuzza

Selva Capuzza Garda Veneto Madér Classico Superiore Rosso 2012

Produttore: Selva Capuzza

D.O.: Garda Veneto

Selva Capuzza

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Opinioni

Opinione in evidenza su Selva Capuzza Garda Veneto Madér Classico Superiore Rosso 2012

Vinopuro

Pubblicato il a 11.07

4/5

Selva Capuzza Garda Veneto Madér Classico Superiore Rosso 2012

Il Garda Classico Superiore Rosso DOC Madér è un'etichetta firmata dalla cantina Podere Selva Capuzza, con la quale l'azienda vuole omaggiare le radici e il proprio territorio. La scelta del termine dialettale madér, che in lombardo indica il tralcio della vigna, offre un tributo ideale alla materia prima. Ottenuto da un sapiente blend di Groppello (30%), Barbera (30%), Marzemino (30%) e Sangiovese (10%), questo vino rosso risulta particolarmente equilibrato in tutte le sue componenti. Le uve dei diversi vitigni, dopo essere state raccolte attentamente, vengono lasciate a macerare all'interno di contenitori di acciaio per circa dieci giorni. Segue una fase di affinamento in barrique per un lasso di tempo che è compreso fra i dodici e i diciotto mesi. Ne risulta un vino rosso strutturato, ideale da gustare dopo due anni di riposo in cantina al fine di assaporarne tutta l'evoluzione. Il Garda Classico Superiore Rosso DOC Madér è perfetto per una cena conviviale a base di pietanze elaborate.

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